Royal Greenland udvider forretningen i Grønland

Det er de ansatte på hellefiskefabrikken i Qasigiannguit, som får mere at lave fremover.

8. marts 2010 14:05

Tidligere klargjorde fabrikken blot hellefisk til videre forarbejdning.

I praksis vil det sige, at man udelukkende fjernede hoved og indvolde.

Nu udvides forretningen imidlertid til også at producere enkeltfrosne fileter og loins.

Hellefiskene fanges lokalt i Diskobugt-området, som er kendt for indenskærs langlinefiskeri fra små både om sommeren og hundeslæder om vinteren. Det skriver CateringForum.

Støtte til de lokale fiskersamfund

Seafood står for mere end 93 pct. af Grønlands eksport og fiskeriet varetages af en masse små selvstændige fiskere.

Skridtet mod øget lokal produktion af færdige produkter i Qasigiannguit vil støtte de små fiskersamfund i området og samtidig sikre forsyningen af enkeltfrosne grønlandske hellefisk.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.