Solbær, brombær og hindbær skal fremtidssikres
Bærproduktionen i Nordeuropa skal beskyttes mod klimaforandringer. Fem lande samarbejder om at sikre fremtiden for de delikate afgrøder.
Hvis det står til forskere fra fem europæiske lande, bliver fremtidens bærproduktion sikret gennem udvikling af sorter og dyrkningsmetoder, som kan klare fremtidens klimaforhold.
Det sker i et nyt, stort EU-projekt – Climafruit – hvor fem nordeuropæiske lande arbejder sammen, oplyser Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet på Aarhus Universitet.
Solbærsorter kortlægges
Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet på Aarhus Universitet er den danske partner og leder af projektet.
Ét af deres forsøg går ude på at afprøve de samme bærsorter fra den samme kilde under forskellige klima- og vækstforhold.
Solbær, hindbær og lidt brombær bliver plantet på DJF’s forskningscenter i Årslev samt i de andre partnerlande.
Herved bliver sorterne budt på en vifte af forskellige forhold. Formålet er at finde de sorter, der klarer sig bedst.
Senere hen skal de forskellige sorter afprøves i de andre partnerlande i Nordsøregionen.
Optimere vandforbruget
Et andet forsøg drejer sig om at optimere vandforbruget i økologisk solbærproduktion.
Forskerne vil undersøge, hvornår solbærplanterne bruger vand, og hvor lidt de kan nøjes med, uden at de påvirkes negativt.
Økologisk ukrudtsbekæmpelse i solbær består i at dække jorden. Forskerne vil derfor også undersøge, hvordan bekæmpelsen af ukrudt påvirker vandforbruget.
