Nyt superresultat for Mammens oste

Mammen Mejerierne, der driver mejerier i Mammen, Onsild og Drøsbro, er igen klar med et rekordresultat: Overskuddet i 2016 blev på godt 31,5 millioner kroner efter skat, en markant forbedring i forhold til 2015-resultatet på 27 millioner, der også var rekord.

Dermed fortsatte virksomheden en stejlt opadgående kurve. I 2013 var resultatet på 2,6 millioner kroner, og det steg til 14,1 millioner i 2014.

Nettoomsætningen steg sidste år fra 816 til 842 millioner kroner, og der kom også lidt flere ansatte. I gennemsnit havde Mammen Mejerierne sidste år 180 heltidsansatte.

Direktør og ejer Lars Staunsbæk og hans medarbejdere har for nylig taget et helt nyt, 3.000 kvadratmeter stort mejerianlæg i Mammen i brug - et projekt til cirka 100 millioner kroner, som har øget kapaciteten fra 8.000 til 20.000 tons gul ost om året.

Læs også "Verdens første": Osterobot hjælper med at lave havarti og danbo

Størstedelen af Mammen Mejeriernes oste går til eksport.