23948sdkhjf

Fire guldmedaljer til dansk ost

Ost fra fire mejerier i Danmark blev hædret ved de årlige oste-verdensmesterskaber i USA.
Hæderen blev hentet hjem af en Feta fra Arla Kruså Mejeri, en blåskimmel fra Mycella Bornholms Andelsmejeri, en Havarti fra Arla Nr. Vium Mejeri og en pasteuriseret Smelteost fra Arla Foods Birkum ost.

Det skriver ritzau i følge TV2 Nyhederne.

Danmark i verdenseliten
Danmark har stolte traditioner ved oste-VM, siger Sven Aalborg, teamleder i Landbrug & Fødevarer.

- Vi har vundet hvert år, og det er imponerende, at danske oste igen formår at gøre sig bemærket i smagskampen. Vi ligger i verdenseliten målt på kvalitet, og det bliver bekræftet af udenlandske dommere i denne konkurrence, siger han i en pressemeddelelse.

I år var der i alt 80 forskellige kategorier. Den samlede hovedpris gik til en schweizisk gruyère.

Verdensmesterskaberne begyndte den 11. marts, og mere end 2000 produkter er blevet vurderet i verdens største oste- og smørkonkurrence.

Den officielle præmieoverrækkelse finder sted i Wisconsin den 24. april.
Kommenter artiklen
Udvalgte artikler

Nyhedsbreve

Send til en kollega

0.093