I 2009 fik virksomheden et overskud på 3,2 mio. kr. før skat mod et underskud året før på 7,0 mio. kr.
- Vi har arbejdet med at tilpasse bemandingen, tilpasse lagre af færdig- og råvarer samt tilrette produktionen efter lean-principper, og dette er foreløbigt kulmineret i 2009, siger adm. direktør Hemming Van til Børsen.
Koncernomsætningen blev sidste år på 320,1 mio. kr. mod 349,3 mio. kr. i 2008, hvilket skyldes valutakursfald og tabte ordrer i Storbritannien.
Til gengæld stiger salget af de klassiske forårsruller i den udgave, der skal varmes i ovnen og er tildelt Nøglehulsmærket for sunde fødevarer, skriver Børsen.