Forbrugere kan opfatte ordene som vildledende, for kødet er ikke marineret, men i stedet pumpet med vand, der er tilsat salt og forskellige smagsstoffer, skriver Politiken.
Fødevareordfører Benny Engelbrecht (S) er glad for ministerens udmelding om at fjerne begreberne fra kødemballage.
Han foreslog desuden, at der bliver sat en øvre grænse for hvor meget vand kødet må fyldes med.
Men det forslag støtter fødevareministeren ikke.
Han mener, forbrugeren selv kan orientere sig om vandindholdet på indpakningen.
- Jeg kan godt sætte mig ind i, at producenterne har brug for at mørne kødet på kyllinger, der er blevet slagtet efter et ganske kort liv. Men kommer man over 20 procent vand eller mere i, så er der tale om ren profitmaksimering, siger Henrik Høegh til Politiken.
BREAKING