Svenskere vil sælge mere mad i udlandet

Ikeas köttbullar udgør i dag 90 procent af svensk madeksport. Handelsminister Ewa Björling håber, at støttekroner til kokke-VM vil profilere andre typer svensk mad.

16. april 2010 09:11

Regeringen afsætter nu og her 600.000 svenske kroner til at få fut i den svenske madeksport.

Den hurtige opskrift er at støtte Sveriges repræsentant i kokkeverdenens svar på VM, Bocuse d'Or.

- Sverige skal være mere kendt som madland i verden, siger handelsminister Ewa Björling til di.se.

Sidst Sverige deltog blev det til sølv til Jonas Lundgren.

- Vi håber at kunne profilere svensk svinekød og ost for eksempel, siger Ewa Björling.

Flere initiativer og penge skal fremover hjælpe med til profileringen.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.