23948sdkhjf

Whisky-fejl på Bone’s

Restaurantkæden Bone's har i fire år reklameret med en Jack Daniel's-sovs på menukortet, selvom sovsen indeholdt en billigere whisky.
Det blev opdaget, da fødevarekontrollen 14. april var på besøg i kædens restaurant i Odense og udskrev en bøde på 15.000 kr. for også at have rod med egenkontrollen.

Over for B.T. indrømmer kædens ejer, at de i fire år har reklameret med Jack Daniel's-sauce på menuen, selvom der en anden whisky i saucen.

Travlhed gav fejl
- Vi har begået en fejl. For nogle år siden gik vi over til at få lavet whiskysaucen på en fabrik. De har så brugt en anden whisky, fordi man kun kunne få Jack Daniel's i flasker. Vi har haft så travlt med at åbne restauranter, at vi helt har glemt at få ændret menukortet, siger medejer Jan Laursen til B.T.

Han lover nu at ændre menukortet.

Fødevarechef Nils Malling fra Fødevareafdeling Fyn, der opdagede whiskysnyderiet, kalder det alt for ringe.

- Som restaurantgæst må man regne med, at der er det i varen, som der står på menukortet. Og hvis der er brugt en anden whisky end den mærkevare, som man lover, så er det selvfølgelig ikke i orden, siger han til B.T.
Kommenter artiklen
Udvalgte artikler

Nyhedsbreve

Send til en kollega

0.062