Kåringen af nordens bedste oste er en tilbagevendende begivenhed på Sydfyn.
Selve festivalen foregik i Maritimt Center med en kommenteret smagning af et professionelt dommerpanel.
Nordens Ost 2010 blev Dansk Fynbo fra Gundestrup Mejeri.
Indenfor kategorien bløde og faste gule oste blev resultatet således:1. frafalder, da den blev udnævnt til Nordens Ost.
2. Skallingen fra Enghavegaard.
3. Lagret Dansk Svenbo fra Gundestrup Mejeri.
Indenfor kategorien Friskost blev resultatet således:1. Kirks flødeost Naturel fra Søvind Mejeri.
2. Vild sigøjner fra Løgismose Mejeri.
3. Vild havtorn fra Løgismose Mejeri.
1. Fårebrie fra Knuthenlund Gods.
2. Dansk gedebrie fra Knuthenlund Gods.
3. Slåen Camenbert fra Enghavegaard (Grand Fromage).
Indenfor kategorien Blåskimmel blev resultatet således:1. Kastrup blå, Drøsbro Mejeri (Ostebørsen).
2. Kraftskarl, Tingvollost, Norge.
3. Lindbjerg Blue, (Grand fromage).
Indenfor kategorien gedeost blev resultatet således:1. Røde Vildmose, fra Knuthenlund Gods.
2. Kirks gedefriskost fra Søvind Mejeri.
3. Fast gedeost fra Knuthenlund Gods.
Indenfor kategorien Rygeost blev resultatet således:1. Fynsk Rygeost, fra Løgismose Mejeri.
2. Rygeost med kommen fra Gundestrup Mejeri.
3. Rygeost med brændenælde fra Gundestrup Mejeri.
Dommere i 2010 var:- Bo Jakobsen, Restaurationen
- Søren Westh, Noma
- Lillian Hansen, næstformand i Ostehandlerforeningen
- Anders Granhøj, Torvet
- Villy Skovbjerg, Mejeriforeningen
- Jane Kjølbye, Gastronomisk redaktør, Smag og behag
Nordens ost 2009 var Fåre Blue (sheep blue) fra Hårby Mejeri.
BREAKING