Svinekød hitter i japansk suppe

Kød fra Danish Crown lander hvert år i mere end 45 mio. skåle med suppe. Eksporten til Japan tegner sig årligt for mellem 3 og 4 mia. kroner.

1. juni 2010 09:25

500 skåle om dagen - 365 dage om året.

Og det er bare i én nudelrestaurant.

Den hedder Hiday Hidaka og ligger i Tokyo, og den er en del af en kæde med 250 restauranter af samme navn.

I hver skål japansk nudelsuppe, der langes over disken i løbet af frokostpausen, ligger 40 gram svinekød fra Danish Crown.

Og når det regnestykke gøres op på årsplan, så betyder det, at der fortæres flere end 45 millioner skåle nudelsuppe med dansk svinekød. Alene i restaurantkæden Hiday Hidaka.

Indblik i Japan

Danish Crowns bestyrelse er i disse dage i Japan for at besøge de vigtige japanske kunder og for at få indblik i Danish Crowns position på det japanske marked.

Mandag gik turen efter et besøg hos Itoham blandt andet forbi Hiday Hidaka, hvor slipsene måtte stikkes ind under skjorten på japansk vis, så det ikke var i vejen, da svinekødet skulle fanges ind med pinde.

Mandag gik turen videre til supermarkedskæden Kasumi for at se på, hvordan det danske kød præsenteres i køledisken.

Danish Crowns eksport til Japan tegner sig årligt for mellem 3 og 4 mia. kroner.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.