Alle vil købe Nordens bedste ost
Telefonen har ringet konstant i Gundestrup Mejeri, efter at Dansk Fynbo i lørdags vandt prisen som Nordens bedste ost.
Det er danske specialforretninger og forretninger i Tyskland, der vil have fingrene i osten, der strøg til tops i ostemesterskabet i Svendborg i lørdags.
Vil ansætte flere
Jørgen Hoff tror, han får brug for nye medarbejdere ovenpå succesen.
- Det er klart, at vi skal have mere liv i mejeriet. Lige nu er vi fire medarbejdere tilknyttet, men der bliver jo meget mere at lave, siger Jørgen Hoff til Fyens Stiftstidende.
Han er i øvrigt overrasket over førstepladsen, for han mener, vinderne plejer at være mere specielle - såsom skimmeloste, der har lagret i to år.
Ostefestivalen var arrangeret af Kulinarisk Sydfyn.
