Alle vil købe Nordens bedste ost

Telefonen har ringet konstant i Gundestrup Mejeri, efter at Dansk Fynbo i lørdags vandt prisen som Nordens bedste ost.

2. juni 2010 10:06

- I løbet af mandagen har vi solgt de næste to en halv måneds produktion af osten, fortæller ejeren af Gundestrup Mejeri Jørgen Hoff til Fyens Stiftstidende.

Det er danske specialforretninger og forretninger i Tyskland, der vil have fingrene i osten, der strøg til tops i ostemesterskabet i Svendborg i lørdags.

Vil ansætte flere

Jørgen Hoff tror, han får brug for nye medarbejdere ovenpå succesen.

- Det er klart, at vi skal have mere liv i mejeriet. Lige nu er vi fire medarbejdere tilknyttet, men der bliver jo meget mere at lave, siger Jørgen Hoff til Fyens Stiftstidende.

Han er i øvrigt overrasket over førstepladsen, for han mener, vinderne plejer at være mere specielle - såsom skimmeloste, der har lagret i to år.

Ostefestivalen var arrangeret af Kulinarisk Sydfyn.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.