Selskabet kom ud af 2009 med et overskud på 4,6 mio. kr. efter skat.
I 2008 var overskuddet på 11 mio. kr.
Det lavere overskud skyldes et fald i omsætningen på ni procent til 255 mio. kr.
Ledelsen betragter regnskabet som acceptabelt set i lyset af den generelle økonomiske krise.
Ledelsen forventer en omsætningsfremgang på fem pct. i 2010. Fokus vil være på måltidsløsninger og udvikling af landbrugsdelen.
Aarstiderne står for dyrkning, pakning, salg og distribution af økologiske fødevarer til både private forbrugere og virksomheder.
Aktieselskabet blev stiftet i 1999 af landmand Thomas Harttung og kok Søren Ejlersen. De sidder begge i selskabets bestyrelse i dag.
Aarstiderne har ca. 45.000 kunder i Danmark, Sverige og Tyskland og beskæftiger 150 medarbejdere.