Supermarkeder skal skrue op for køledisken

En kontrol foretaget af Fødevarestyrelsen viste, at seks ud af 11 butikker opbevarede køle- og frostvarer ved for høje temperaturer.

Af Henrik Eilers

7. juli 2010 09:31

Det er ikke kun uden for, at termometret kravler opad i disse dage. Også i butikkernes kølediske og frostbokse er temperaturen højere, end den burde være. Det skriver 24 Timer.

En stikprøvekontrol blandt 11 butikker på Sjælland viste nemlig, at mere end halvdelen opbevarede fødevarer ved alt for høje temperaturer.

Med i kontrollen var en Irma-butik, to SuperBest-butikker, tre Netto-butikker, to Døgnnetto-butikker samt tre SuperBrugsen-butikker.

Værst så det ud hos Irma, som fik et bødeforlæg på 10.000 kr. Til gengæld klarede alle tre Netto-butikker sig igennem kontrollen, ligesom der heller ikke var noget at bemærke i den ene af SuperBrugsen-butikkerne, mens en anden havde styr på temperaturerne, men til gengæld havde mangelfuld rengøring.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.