23948sdkhjf
Log ind eller opret for at gemme artikler
Få adgang til alt indhold på Food Supply
Ingen binding eller kortoplysninger krævet
Gælder kun personlig abonnement.
Kontakt os for en virksomhedsløsning.

Pommes frites opfindelse gav tab

Maskine til fremstilling af fedtfattige fritter venter stadig på sit gennembrud og det giver røde tal på bundlinjen.

Middelfart-virksomheden Mom’s A/S arbejder stadig på at få gennembrud med en maskine, der hurtigt kan lave fritter uden brug af fritureolie.

Det skriver Børsen.

Produktion i efteråret

Opfindelsen har været undervejs i flere år, og har kostet millioner af kroner i udvikling.

I regnskabet for 2009-2010 er tabet på 4,1 mio. kr. før skat mod 2,2 mio. kr. i underskud året før.

Pommes frites-maskinen er klar til at blive sat i produktion i efteråret.

BREAKING
{{ article.headline }}
0.062|instance-web03