23948sdkhjf

Ny dansk grøntsag på hylden

| Tip redaktionen om en historie

I år lander hvide majs fra Danmarks eneste producent på butikshylderne. Og der er store forventninger til salget af de smagfulde majskolber.

Danmarks eneste producent af de nye hvide majs er Thorsbjerggaard fra Skælskør.

I år lander de hvide majs for første gang i de danske butikker, og forventningerne er store hos både producent og i butikkerne.

- Nu er det spændende, om forbrugerne også tager imod dem, for hvis majsene ikke forsvinder ude fra hylderne, er det sådan set lige meget, siger Peter Brødsgaard, der ejer Thorsbjerggaard til P4 Sjælland.

Et par tusinde kasser
Coop forventer at sælge et par tusinde kasser om ugen af de hvide majs.

Læs også: Coop vil give rådgivning til små fødevarevirksomheder

Umiddelbart ligner de hvide og de gule majskolber hinanden. De er begge en del af gourmet majs-familien og bliver sået og høstet på samme måde. Men der er også forskelle.

Læs også: Coop tilbagekalder hamburgerryg

- I bund og grund er den største forskel nok farven, men smagen er også ret unik på de hvide. De er meget tynde i kernerne, og så er de rigtig lækre at spise rå, siger Peter Brødsgaard til P4 Sjælland.

De hvide majs kan købes i Coop og Dansk Supermarkeds butikker.
Mere om: Coop |Thorsbjerggaard
Hold dig opdateret med Food Supply DK
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Mavefornemmelsen sagde nej, da Mammen ville købe

Ny isfabrik laver ingen ens bøtter

Lidl standser salg af turbokyllinger

Thise klar med splinterny plantedrik om få uger

Han har altid haft is i maven

Mikroalger på vej ind i plantebøffen

Nyhedsbrev

15.392 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Se det seneste nyhedsbrev. Annoncér i nyhedsbrevet

Esbjerg Street Food klar med åbningsdag

Online Avis Arkiv

- Gul ost? Det lader vi andre om at lave

Milliontyveri: Michelin-restaurant lænset for dyre vine

Rawbite næsten fordobler overskuddet

Millionudgift: Bryghus udvider med 11 tanke

Arla dropper genmodificeret foder til køer

Milliardhandel: Dansk fødevaresucces solgt til Holland

Glykom-ejere scorer kassen på kæmpehandel

Nu skal der sættes strøm til fødevareindustrien

Arla investerer to milliarder i Danmark i år

Carlsberg satser stort på sommerens fodboldfest

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Lortesagen: Dan Duck venter med at gå i retten med millionkrav

Dan Ducks andesalg er gået helt i stå

Alfa Laval vil spinde guld på alkoholfri øl

Fødevarestyrelsen advarer mod ulovlige spegepølser

Arla næsten klar med plantedrikke

Juicefirma slår sig på sodavandsflasken

1

Kokkelandshold sikrer første danske OL-guld nogensinde

Danish Food Cluster klar til Christiansborg

Juicefirma-stifter blev bortvist efter »fundamentale fejl«

Rømø Shellfish får grønt lys til at fortsætte østers-eventyret

Randers Street Food åbner med kæmpeshow

Bryggeri klar med en anti-voldtægts-øl

Lokal slagter lander aftale med Coop

Analyse: Virksomhedsledere vil jagte ansatte i år

Coca-Cola-automat byder på 117 forskellige læskedrikke

Cees ’t Hart går knap tre millioner ned i løn

København får nyt madlaboratorium

Bryggeriet Åben spinder guld på øl-kåring

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Hvad kendetegner en viking?

Serviceopgave på blæsere

PCSCHEMATIC Cabledim – med kabler fra DanCables

God vs. dårlig rådgivning – Kender du forskellen?

Keyfrost køle- og fryseanlæg

UR-robot løfter helt op til 30 kg!

Se video: Skrot falder, plader stiger - corona spøger

Ét login med adgang til det hele - Fyns Kran Udstyr

FRECON sætter kursen for 2020

Præcisionstransportbånd

Netværk sætter fokus på allergener

Få en ugentlig OEE-rapport direkte i din mailbox

Lemenu.dk formidler 7700 kontakt vedr. måltider i december

Bliv Lead Auditor i henhold til ISO 45001:2018 på 1-2 dage

SMC bringer kunderne i zen i 2020

Kan dit køkken noget særligt?

Genvind op til 72% af din energi som varme

Dansk Energirådgivning justerer ejerskabskredsen

Fødevareegnet rengøringsløsning hos brødproducent

Har du også fået vand? Løwener giver dig en nem løsning

Konfigurer dine kapslinger og prisforespørgsler online

Lisco Analytical tilbyder udstyr til Skumkontrol & måling

Kontinuerlig online vandanalyse

Første sandhed om det danske elmarked - Aventia Energy

Revit - Detaljer i Revit

Send til en kollega

0.187