Østjyder har rekord i økologi
Østjylland har den største fremgang i købet af økologiske varer i hele landet.
På trods af finanskrise og stramme husholdningsbudgetter er økologiske produkter populære som aldrig før i Østjylland, skriver Århus Stiftstidende.
Stiger hele tiden
I 2008 var 7,2 procent af forbrugernes indkøb af økologisk oprindelse. Året efter var tallet steget til otte procent, mens tallet for 2010 ventes at stige endnu engang.
- Faktisk har der igennem de knap 25 år, hvor man har målt salget af økologiske varer, aldrig været tilbagegang. Det er altid gået fremad. Selv nu, hvor vi er inde i en økonomisk krise, bliver der solgt flere økologiske varer end nogensinde før, fortæller markedschef Henrik Hindborg fra Økologisk Landsforening i Åbyhøj til Århus Stiftstidende.
