- Prøver har vist, at der stadig er store forekomster af de alger, der gør muslingerne giftige, men mængden af gift i de muslinger vi har taget prøver af, ligger langt under grænseværdierne, siger biolog Bjarne Ring Thorbjørnsen til DR P4 Esbjerg.
Dermed er konsumfiskeriet efter hjertemuslinger givet fri igen.
Fiskeriet blev lukket for en måned siden, da Fødevare Region Vest fandt gifte i mængder langt over grænseværdien ved en kontrol af hjertemuslingerne.
- Giftene er fremkaldt af algerne, som af og til blomstrer op, men det er sjældent, det bliver så voldsomt, som vi har oplevet den her gang, siger biolog ved Fødevare Region Vest Bjarne Stig Thorbjørnsen til DR P4 Esbjerg.