23948sdkhjf
Log ind eller opret for at gemme artikler
Få adgang til alt indhold på Food Supply
Ingen binding eller kortoplysninger krævet
Gælder kun personlig abonnement.
Kontakt os for en virksomhedsløsning.

Øllingegaard Mejeri får fine karakterer

Mejeriet har høstet lutter 1-taller ved Fødevarekontrollens seneste gennemgang af mejeriet.

En historie i BT om bakterier i Øllingegaards fløde førte i juni til, at Øllingegaard bad Fødevarekontrollen om et akut kontrolbesøg.

Her kunne kontrollen konstatere, at forholdene på mejeriet var i orden og ved et uanmeldt kontrolbesøg den 11. august i år blev dette endnu engang understreget, da Øllingegaard igen fik topkarakterer.

Uenighed og misforståelser

Bølgerne gik ellers højt i juni måned, hvor mejeriledelsen var stærkt utilfreds med den rapport, som Fødevareregionens kontrollører skrev på baggrund af et kontrolbesøg på mejeriet den 2. juni.

Uenigheden med Fødevarestyrelsens konklusioner vedrørende mangel på rengøring resulterede i en politianmeldelse.

Men nu lyder det til, at mejeriet er konstateret rent, og at misforståelserne er rettet.

BREAKING
{{ article.headline }}
0.109