Skovgrise på vej til køledisk

I oktober vil Irma sælge svinekød fra grise, der har rodet med trynen i skovbunden. Bliver forsøget en succes, vil Friland måske igangsætte en større produktion af skovgrise

7. oktober 2010 13:00

I oktober vil nogle af Irmas kunder få mulighed for at sætte tænderne i svinekød fra ægte skovgrise.

Det oplyser Friland Nyt.

50 slagtegrise i skov

Frilandsproducenterne Carsten Poulsen fra Sørvad og Karsten Olesen fra Ejstrupholm har hver opdrættet 50 slagtegrise i skov, hvor grisene på gammeldags vildsvine-manér har fået lov at rode i skovbunden.

Produktionen af Skovgrise er et forsøg, hvor både produktionen og forbrugernes reaktioner bliver undersøgt nærmere.

Bliver forsøget en succes, er det imidlertid Frilands håb, at der næste år kan igangsættes en større produktion af Skovgrise.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.