Indien er stort og voksende fødevaremarked

Indien er verdens største producent af mælk, kreaturer, ris, te og sukkerrør.

Set under et er den indiske fødevareproduktion, den næststørste i verden; kun overgået af Kinas.

– Fødevareindustrien i Indien vokser med syv procent om året, fortæller DI’s mand i Indien, Ejvind Vøgg.

Det skyldes først og fremmest, at befolkningen i byerne vokser, og at de bliver mere velhavende. De mange millioner byboere får i stigende grad en leveform som i de industrialiserede lande, hvor man køber forarbejdede fødevarer.

– Vi har netop udarbejdet en markedsrapport om den indiske fødevareindustri, og den viser klart, at både indiske og internationale virksomheder i fødevareindustrien investerer kraftigt i både produktionskapacitet og distribution for at imødekomme den stigende efterspørgsel efter forarbejdede fødevarer, siger Ejvind Vøgg.

Læs også - Indsats mod cyberangreb er bare ikke nok

Det er Ejvind Vøggs klare vurdering, at der er gode muligheder for danske fødevareproducenter og udstyrsleverandører på det indiske marked.

Virksomheder, der ønsker at høre mere om Indien, kan kontakte Ejvind Vøgg.

om den indiske fødevareindustri kan downloades hos DI, hvor man også finder kontaktoplysninger.