Ismejeri vil markere sig som ægte vestjysk

Vestjyske fødevarer skal nu gøres til en mærkevare, og det skal gøre både landets befolkning og turister opmærksomme på specialiteter produceret i Vestjylland.

Staby Ismejeri er en af de virksomheder, der gerne vil være en del af det nye samarbejde.

- Jeg mener bestemt, det er noget, som vi kan bruge i markedsføringen, siger Janne Rahbek, der har solgt 7000 liter bondegårdsis de første 11 måneder, til Dagbladet Holstebro-Struer.

Læs mere om det nye mærke for

.

En anden producent, der er på vej ind i ordningen, er Kræmmergården ved Møborg, der især sælger frugt og grønt.

Læs også Vestjyder står sammen om at styrke madkulturen

- Som producenter kan vi også bruge og understøtter hinanden, siger Janne Rahbek, der bruger frugt fra Kræmmergården til nogle af sine is.

Hun tror, mange turister er interesserede i at smage lokale fødevarer.