Mærkning af fødevarer fyldt med fejl
Det er i mærkningen af tilsætningsstoffer producenter og importører laver fejltagelser
Af Lars Dalsgaard Adolfsen
Blandt importørerne var det tæt på at være hver anden virksomhed der ikke lever op til kravene skriver Ritzau ifølge Nordjyske.
Små forseelser
I fem tilfælde uddelte Fødevarestyrelsen forbud på grund af brug af ulovlige tilsætningsstoffer, og en enkelt virksomhed blev meldt til politiet.
I langt hovedparten af sagerne var der dog tale om mindre forseelser. For dårligt kendskab til reglerne og sjusk kendetegnede fejlene. Eksempelvis var glemsomhed i mærkningen af varers konserverings-, søde- og farvestoffer en tilbagevendende bemærkning.
Minister kræver handling
For at komme problemet til livs bebuder Fødevareminister Henrik Høegh nu mere information og kontrol af virksomhederne .
- De skal mærkes korrekt. Det er ikke i orden, at der bliver lavet så mange fejl, som vores kontrol her har afdækket, siger Henrik Høegh.
