Lakseprisen bare stiger og stiger
Mindre udbud holder priserne oppe og opdrættere kan tjene penge noget tid endnu
Af Lars Dalsgaard Adolfsen
Det har været med til at påvirke prisen på opdrætslaks, som i tredje kvartal lå på 38,70 norske kr. pr kg. Det er langt over de seneste års gennemsnitlige pris på 20 – 30 norske kr. pr. kg, skriver Børsen. Opdrætsudgifterne til laks ligger på 21 – 22 norske kr. pr kg.
Prisen falder de kommende år
Prisniveauet forventer alle vil komme tættere på tidligere tiders niveau over de kommende år. Men først vil lakseprisen toppe, og det ventes at ske i sommeren 2011.
Priserne ventes at normalisere sig i takt med en stigning i den globale produktion af laks, som ventes at stige med 12 procent over de kommende to å. Blandt andet forventer Mæglerhuset Fondsfinans, at de chilenske lakseproducenter gør comeback og fordobler deres nuværende eksport over frem mod 2012. Der er dog kun udsigt til, at de chilenske producenter i 2014 når op på en eksport svarende til 65 procent i forhold til niveauet før krisen.
Analytikerne af laksemarkedet opererer med en grundpris på 36,60 norske kr. pr kg., en pris, som de forudsiger, vil falde til 33,90 norske kr. i 2011. Den pris er der udsigt til vil falde yderligere til 30,50 kr. pr kg i 2010.
