Fødevarepriser på himmelflugt
De globale fødevarepriser er de seneste måneder vokset til det højeste niveau siden 1990.
Det er FN’s landbrugs- og fødevareorganisation FAO, der netop har offentliggjort ny data om prisudviklingen. Her viser det sig, at priserne på okse-, svine- og kyllingekød de seneste måneder har nået det højeste niveau siden 1990.
- Det er de højeste priser, vi har set i mange, mange år, og forventningen er, at priserne vil stige yderligere i 2011. Det vil naturligvis betyde, at de danske forbrugere skal til at betale mere for bøfferne, siger Danish Crown-direktør Lorenz Hansen til avisen.
Prisstigningerne på råvarebørserne er primært drevet af stigende efterspørgsel fra vækstøkonomierne uden for EU. Men effekten vil hurtigt slå igennem på forbrugerpriserne i EU, lyder vurderingen fra markedsanalytiker Palle Jakobsen, Agrocom.dk.
