Den tidligere rekord i Horsens lød på 94.000 slagtede svin. Den nye rekord blev sat i perioden mandag til fredag i sidste uge, skriver Landbrugsavisen.dk.
- Det er ikke kommet ud af ingenting. Det hænger sammen med, at vi har en anden produktionsform: vi producerer i alle pauser også om aftenen, siger Per Laursen, fabrikschef i Horsens, til Landbrugsavisen.dk.
Han regner også med, at slagteriet kommer over 100.000 slagtede svin i denne uge.