I udlandet har madproducenter fået lignende breve
Omsætningen nu pænt over de 300 millioner kroner
Alkoholstyrken i dansk øl falder – bryggerierne fokuserer på nydelse frem for beruselse
- Det koster at rydde op, siger ny topchef
KLUMME: Ved at ansætte et internationalt talent kan man booste sin virksomheds succes på internationale markeder og skabe hurtig værdi på mindst syv måder, skriver Søren Rosenkrantz Riber, der er selvstændig rådgiver af fødevarevirksomheder og vidensinstitutioner.
KLUMME: Bæredygtighed, social ansvarlighed og radikale markedsændringer vil være de største kilder til fødevareinnovation i 2019. Nye spillere vil også blande sig i feltet, mener dagens klummeskribent, der er selvstændig rådgiver af fødevarevirksomheder og vidensinstitutioner.
KLUMME: Har du også råd til at lade være med at involvere studerende i den løbende udvikling og optimering af din fødevarevirksomhed, spørger dagens klummeskribent, der er selvstændig rådgiver af fødevarevirksomheder og vidensinstitutioner.
KLUMME: Der er god fornuft i at forsøge at genanvende plast til fødevarekontakt, skriver seniortoksikolog Helle Buchardt Boyd i denne klumme.
