Familievirksomheden fordoblede sit overskud
Flere grise og mere afsætning i Asien
Danmark udbygger sit forspring som landet med størst økologisk markedsandel, viser nye globale økotal
Hollandske Heineken, der er verdens næststørste bryggeri, havde fremgang i alle verdens regioner i 2018
Rekordindtjening i forlænget regnskabsår efter salg til Tulip
IBM har kigget i krystalkuglen
KLUMME: Bæredygtighed, social ansvarlighed og radikale markedsændringer vil være de største kilder til fødevareinnovation i 2019. Nye spillere vil også blande sig i feltet, mener dagens klummeskribent, der er selvstændig rådgiver af fødevarevirksomheder og vidensinstitutioner.
KLUMME: Har du også råd til at lade være med at involvere studerende i den løbende udvikling og optimering af din fødevarevirksomhed, spørger dagens klummeskribent, der er selvstændig rådgiver af fødevarevirksomheder og vidensinstitutioner.
KLUMME: Der er god fornuft i at forsøge at genanvende plast til fødevarekontakt, skriver seniortoksikolog Helle Buchardt Boyd i denne klumme.
KLUMME: Forbrugerne vil have bæredygtige løsninger, fastslår sociolog og fremtidsforsker Birthe Linddal Jeppesen i denne klumme.
