Bornholmsk gin tæt på lancering
- Det var som jul at åbne kassen
Modelfoto: Colourbox
Af Henrik Kongsgaard
- Jeg er megaglad. Det var som jul her til morgen, da mig og min far åbnede kassen, fortæller Martin Kofoed til tv-stationen.
Han regner med at begynde at destillere i begyndelsen af februar, og så går der et par uger, før ginen er klar til at blive hældt på flaske. Senere vil han efter planen også producere whisky og brændevin i destilleriet i Rønne, oplyser spiritus-iværksætteren til TV2 Bornholm.
