Projektet sker i samarbejde med Fuldkornspartnerskabet og resulterer i flere spændende fuldkornsopskrifter:
– Det er en naturlig og central del i Sodexos arbejde at fremme sundhed gennem ernæringsrigtige råvarer og spændende frokostløsninger. Derfor glæder vi os til, sammen med Shell og Fuldkornspartnerskabet at deltage i projektet og få sat endnu mere fokus på fuldkorn. Vores køkkenpersonale er gået ind i projektet med stor lyst og engagement, og vi ser frem til at lancere mange spændende fuldkornsopskrifter, tilføjer Michael Wulff, administrerende direktør i Sodexo.
Fakta: Fuldkornsprodukter giver mere brændstof til hjernen og holder blodsukkeret stabilt, hvilket påvirker både energiniveau og koncentrationsevne positivt hos medarbejderne.
BREAKING