23948sdkhjf

Årets Danske Ølnyhed - her er finalisterne

Syv danske bryghuse kæmper om prisen for at have brygget den bedste, mest nyskabende øl i 2017

Årets Danske Ølnyhed er Danske Ølentusiasters fejring af de innovative og spændende øl i Danmark. Også i år kårer foreningens medlemmer de bedste øl i tre kategorier, og finalisterne er nu offentliggjort.

- Det er et utroligt stærkt felt af finalister i år. Syv bryggerier er med i finalen, og det viser, at vi i Danmark er velsignet med en række stærke og innovative bryghuse, der leverer kvalitetsøl til ølkunderne, siger Hans Peter Jepsen, landsformand i Danske Ølentusiaster.

Svaneke Bryghus og Ebeltoft Gårdbryggeri har hver to øl i finalen. De resterende bryggerier har hver én kandidat. Kategorierne ved Årets Danske Ølnyhed lyder "Under fire procent", "mellem fire og syv procent", samt "over syv procent".

Som noget nyt har tre smagepaneler, sammensat af ølentusiaster, øldommere, sommelierer og bloggere, udvalgt de i alt ni finalistøl, som medlemmerne skal smage og stemme på.

Årets Danske Ølnyhed 2017 findes ved finalistsmagninger, hvor Danske Ølentusiasters små 9.000 medlemmer kan smage finaleøllene og afgive deres stemme. Smagningerne foregår i februar og arrangeres af foreningens 50 lokalafdelinger fordelt over hele landet.

Kandidaterne til Årets Danske Ølnyhed er indstillet af de danske bryggerier og Danske Ølentusiasters medlemmer. Kravene til øllet er blandt andet, at opskriften skal være ny eller væsentligt modificeret, og at øllet har været til salg på det danske marked i 2017.

Her er finalisterne:

I den milde kategori op til 4 procent er "Don't Worry Pale Ale" fra Svaneke Bryghus, "Fur Påskefrokost" fra Fur Bryghus og "Økologisk Julefrokost" fra Hornbeer med i opløbet.

I gruppen fra 4,1 til 7 procent skal "Kinky Cowboy IPA" fra Ugly Duck Brewing Co., "Mandarina Man" fra Amager Bryghus og "Pommière Calme Houblonée" fra Svaneke Bryghus dyste om titlen som Årets danske Ølnyhed.

I den stærke kategori for øl på 7,1 procent og derover er "Raw Power" fra Ebeltoft Gårdbryggeri , "Trumputkim" fra Hornbeer og "Wilderflower Batch 500" fra Ebeltoft Gårdbryggeri i finalen.

Vinderne bliver offentliggjort til Danske Ølentusiasters generalforsamling lørdag 24. marts i Odense.





Hold dig opdateret med Food Supply DK

Skriv kommentar
Forsiden lige nu

Fiskefabrik politianmeldt for listeria-fup

Operation X: Virksomheden solgte laks med listeria-bakterier men forfalskede analyse

SIAL: 17 danske fødevarefirmaer under samme hat i Paris

Fiskeselskaber slår sig sammen

Gum by Hviid-folk: Vi giver ikke op

Mini-tyggegummifabrik er stadig på vej trods tvangsopløsning

Thorfisk udskyder flytning til næste år

Nestlé har solgt for 432 milliarder i år

Nyhedsbrev

Gærende gløgg kaldt retur

Online Avis Arkiv

Kendt restauratør tiltalt i stor bedragerisag

Sagen handler blandt andet om indkøb af kød og fisk

Nowaco-stifter er død

Preben K. Nielsen stod bag en enorm fødevaresucces

Balladen om Thorfisk - lukning eller flytning?

Bilka når madspildsmål 12 år før tid

Varehuskæden har halveret sit madspild. Varehuschef jubler.

Sjællandsk bryghus lancerer øl-snaps

Thorfisk lukker - Scanfish opruster i Hanstholm

Seafood Danmark har opkøbt Taabbel og flytter selskabets aktiviteter i Thorfisk fra Hvide Sande til Hanstholm

Tyggegummi-projekt erklæret konkurs

Rekordår hos Danish Crowns grillspecialister

Lykkeposer med overskudsvarer skal nedsætte madspild i Kvickly

Madværkstedet nærmer sig udsolgt

Den københavnske fødevaremesse har kun få stande tilbage

Så er øl-is fra Thy klar

Norsk pizzasucces vil åbne 40 steder i Danmark

Kæden har for længst forgyldt sine norske ejere

Skare vil udvide sin kødfabrik

FoodTech Award 2018: Se de nominerede her

I år konkurrerer syv innovative produkter om at modtage prisen

2

Andersen stopper som formand i Chr. Hansen

Ugens grin: Rod i regnskabet

Dollarkursen driller ingredienskoncernen Chr. Hansen

Mikrobryggeri har fart på efter unik fustage-rundtur

FoodTech får en ny koncepthal

Vesterhavsmost hitter i Taiwan

Danske fødevarer klarer Brexit overraskende flot

Sjællændere vil lave verdens bedste gin

Sandwichkæde presset af flere dødsfald

Carsoe solgt til kapitalfond

Bær kaldt tilbage efter fund af metalstykker

Nye bøfhus-ejere: Skuden er vendt

Ny topchef på plads i Tulip Ltd

Hvert andet selskab overlever ikke syv år

Caspers bornholmske flymad er et hit

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Kender du indvirkningen på trykluft på fødevaresikkerheden?

Din logistik specialist i Danmark

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

EHEDG + SEEPEX = ”Mere end ren” på FoodTech 2018

R&D inviterer til åbent hus d. 25. oktober

Nyt ansigt ved Process Engineering A/S

Dorner’s nye AquaGard 7350V2 sanitære transportbånd har forbedret sikkerhed og ydeevne

EffiMat automatiserer onlinebutikkernes lagre

Siemens hjælper med reducering af tidsforbruget med Virtuel Commissionering

Procesanlæg og styretavler til energisektoren

Integrede solceller i tag, facade og glaspartier - på Building Green I Forum

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

Flytbare reol beslag til containere

Omron introducerer nye IoT proces sensorer til flow (E8FC) og tryk (EFPC)

Berendsen-vaskeris fremtidsmål er at vaske 100 % med regnvand og genanvendt vand

1,5 Ton vs. 125 Ton

Ny konference om Fødevareemballage

Bliv klogere på hygiejnisk design på FoodTech

Skal din næste bakke til dine fødevarer have et mindre klimaaftryk?

Safer Food => Better Business

Kontinuerlig oliedampmåling med Metpoint

Konference stiller skarpt på Ernærings- og sundhedsanprisninger

IPW Systems får endnu en ny udvikler

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

Innovationskonkurrence høster ansøgninger fra 45 lande

Send til en kollega

0.368