23948sdkhjf

Danske slikfolk fører sig frem i Köln

Og de følger tidens trends, fastslår Food from Denmark

Otte danske virksomheder med snacks og søde sager som speciale er i disse dage med på en af verdens største slikmesser, ISM i Köln, som del af et fælles dansk fremstød med Food from Denmark som tovholder.

De otte er Bisca, Elvirasminde, Gumlink Confectionery Company, Ingemann Chocolate, Nordic Bulk Solutions, Nordthy Biscuits, Pantom og Snack Group.

- De danske virksomheder er særdeles gode til løbende at følge med tidens trends - og selv om man som udstiller befinder sig i et slikunivers, skal der være mulighed for at tilbyde sunde produkter, konstaterer projektassistent Charlotte Holm Jensen fra Food from Denmark.

- I dag ser man trends som flere proteiner og vitaminer, økologi, free-from-produkter og lignende, som i stigende grad efterspørges internationalt. De danske slik- og snackproducenter er med på sundhedsbølgen, og de kan tilbyde nicheprodukter, som lever op til tidens trends, tilføjer hun.

Hun nævner, at ikke mindst den nordjyske virksomhed Snack Group udfordrer den typiske forestilling om, hvad en god snack er. Virksomheden fokuserer på at tilbyde sunde chips, lavet af danske, økologiske gulerødder, pastinakker, kartofler og rødbeder.

ISM-messen løber til og med onsdag og forventes at blive besøgt af knap 40.000 gæster.





Hold dig opdateret med Food Supply DK
Kommentarer (1)
Forsiden lige nu

Frellsen tilbage på det sjove chokoladespor

Familievirksomheden fordoblede sit overskud

Både Flammen og Ilden scorer millioner på grillbuffeter

Aarhus gør klar til michelinbrag

Restaurationsbranchen vokser fortsat i hele landet

Ny, dansk mad-app vil indtage Norden

- Michelins stjerner på vej til hele Danmark

Nyhedsbrev

Arctic Group skal sælge økologiske fødevarer til ny, islandsk butikskæde

Online Avis Arkiv

Ugens grin: En hest efter whiskey

1

De laver vand om til vegansk ost

Flere drikker Coca-Cola: Overskuddet stryger i vejret

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Tican vil hyre 50 ekstra medarbejdere

Flere grise og mere afsætning i Asien

Fastfoodkæde dømt for diskrimination

Restauratør venter bare på at gå konkurs

Lille bryghus flytter for at vokse sig meget større

Nestlé omsatte for 600 milliarder i 2018

300 nye produkter på Lidls hylder

Tefcold: Vi er totalt ukendte i Danmark

Danmark er verdensmestre i forbrug af økologisk mad

Danmark udbygger sit forspring som landet med størst økologisk markedsandel, viser nye globale økotal

Dyrere øl sender Heinekens salg i vejret

Hollandske Heineken, der er verdens næststørste bryggeri, havde fremgang i alle verdens regioner i 2018

Kampen om højtuddannede tager til

DK-Foods fortsætter med at skovle millioner ind

Rekordindtjening i forlænget regnskabsår efter salg til Tulip

Sådan er fødevarebranchen markant ændret om fem år

IBM har kigget i krystalkuglen

Naturli' Foods på vej med 10 nye produkter i år

Verden er vild med dansk økologi

Fødevarepriser trækker dansk prisniveau op

Coop glad for emballage-stramning

DM i Skills skal tilbage til København

Tenax tilbagekalder sild

Spørg om jura: Skal arbejdsgiver betale behandling af diskusprolaps?

Ejerledelse til salg: Slip roret før du slipper virksomheden

Ejerledelse til salg: En udfordring, der ikke kommer igen

Rugbrød i comeback: - Utroligt, at der skulle en shitstorm til

Small Batch Brewery bliver større

Danmark får et feta-rap over nallerne

Wefood fordoblede omsætningen

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Sous vide produktion med integreret sikkerhedsberegner

Professionelle PoE kameraer med IR

Lenze viser intelligente automationsløsninger til intralogistik på LogiMAT 2019

Egatec A/S introducerer markedets første industrielle exoskeleton

Nyt ansigt ved Process Engineering A/S

Bliv bedre klædt på - så du kan sikre værdi for dine kunder

Selvhjælp til din GS1-faktura?

Nyeste hovedlinjefilter fra SMC giver høj filtrering og er samtidigt en ægte vandudskiller

3D-LiDAR-sensor til mobile arbejdsmaskiner

"Energi kontrol med maksimal nøjagtighed"

DOW webinar - Torsdag den 21. februar 2019 kl. 15-16

Innoterm A/S udvider direktionen

Pop-Up væg (tekstil)

Extramultus - elastiske bånd til fødevareindustrien

GRATIS Lekang Filtersystem (LFS) kursus

SMC udvider staben af salgsingeniører igen

Er du vores nye kollega? Tick Cad søger inventor ekvilibrist

Nyt ansigt ved Process Engineering A/S

Få opgraderet eller renoveret din eksisterende kran af Fyns Kran Udstyr!

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

Bliv bedre klædt på - så du kan sikre værdi for dine kunder

Nu kan du tilmelde dig Automationsdag’19

Nomo - En del til den rigtige løsning! - Alt i lejer

FLUX fadpumper til ATEX - nu driftstemperaturer op til 60°C

Fibox - Ny video om ARCA skabet

Send til en kollega

0.166