23948sdkhjf

Danske slikfolk fører sig frem i Köln

Og de følger tidens trends, fastslår Food from Denmark

Otte danske virksomheder med snacks og søde sager som speciale er i disse dage med på en af verdens største slikmesser, ISM i Köln, som del af et fælles dansk fremstød med Food from Denmark som tovholder.

De otte er Bisca, Elvirasminde, Gumlink Confectionery Company, Ingemann Chocolate, Nordic Bulk Solutions, Nordthy Biscuits, Pantom og Snack Group.

- De danske virksomheder er særdeles gode til løbende at følge med tidens trends - og selv om man som udstiller befinder sig i et slikunivers, skal der være mulighed for at tilbyde sunde produkter, konstaterer projektassistent Charlotte Holm Jensen fra Food from Denmark.

- I dag ser man trends som flere proteiner og vitaminer, økologi, free-from-produkter og lignende, som i stigende grad efterspørges internationalt. De danske slik- og snackproducenter er med på sundhedsbølgen, og de kan tilbyde nicheprodukter, som lever op til tidens trends, tilføjer hun.

Hun nævner, at ikke mindst den nordjyske virksomhed Snack Group udfordrer den typiske forestilling om, hvad en god snack er. Virksomheden fokuserer på at tilbyde sunde chips, lavet af danske, økologiske gulerødder, pastinakker, kartofler og rødbeder.

ISM-messen løber til og med onsdag og forventes at blive besøgt af knap 40.000 gæster.







Hold dig opdateret med Food Supply DK

Kommentarer

Jens Jacob Hyllested
Spændende læsning

Skriv kommentar
Forsiden lige nu
1

Fleksibel fabrik guld værd for Odense Marcipan

170 forskellige opskrifter på marcipan og 700 varenumre sikrer forsat marcipanproduktion

Den evige jagt på optimeringer i Odense

Odense Marcipan kigger blandt andet på at optimere mandelsorteringen

Tulip puttede forkert færdigret i færdigret

Medie: Kelsen Group tættere på salg

Suppenørd klar med nyt koncept

Ellemann-Jensen: Alt om havbrug skal på bordet

Nyhedsbrev

Kørsel i egen bil: Her er de nye satser

Online Avis Arkiv

Masser af penge til to fødevareforskere

10 kokke klar til finalen i Årets Kok

- Alle snakker om den her emballage

Nemco: Både små og store vil have fat i pap og folie

WP Kød skifter navn

International hæder til tre danske øl

Bryghuse hentede guld, sølv og bronze

- Mejeriprodukter indeholder mælk – hvor svært kan det være?”

Fårekyllinger med valgfri smag er på vej

Øko-fødevarer: Også emballagen skal være bæredygtig

Tre ton frikadeller med metal i tilbagekaldes

Nyt studie: Frygt ikke fedt i maden

Kokkelandshold regner med at hente VM-guld

Klumme: Ja, plastemballage kan godt genbruges til fødevarer

KMC bare fortsætter opad

Ny rekordomsætning - og ny direktør

Naturli’ Foods anmeldt for at bruge ordet "latte"

Virksomheden trækker produktet tilbage - og direktøren trækker på smilebåndet

Avis: Domino's udnytter smuthul til at slette smileyrapporter

Se her! Derfor er plast det sejeste materiale i verden

Plastvirksomheder på charmeoffensiv på fødevareindustriens FoodTech-messe

Julekalender fra Thisted Bryghus revet væk

Bryggeri køber kæmpestor Orkla-fabrik

Amazon vil sætte skub i online fødevaresalg i Danmark

Ny markeds-undersøgelse om miljørigtig hygiejne

1

Frugt og grønt er fyldt med pesticidrester

Dagrofa bøvler med plastik i cheddarposer

Lantmännen køber australsk bageri

Hanegal dropper aluminium i postejbakken

Fryseeksperter får nyt navn

Foodtech
Stort messeprogram giver optimisme i Herning

Varm sommer gav Carlsberg solidt salg

TekniClean solgt til finsk koncern

Slut med vegansk danser-restaurant

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Vi har lige fået en masse IDEC PLC’ere på lager.

BLACK FRIDAY TILBUD hos MultiAir - Spar over 40%

Fremtidssikrede løsninger til robotapplikationer

Dansk Ventil Center A/S er nu blandt Danmarks bedste arbejdspladser

4-Runner fra BLM - effektivitet og elektricitet - 4 maskiner i én!

Temaeftermiddag med fokus på Emballagen tirsdag den 27. november 2018

NYHED – Good For Food rengøringsudstyr

Gratis bordkalender

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

Attraktive Black Friday priser hos Løwener

Ny model løfteåg fra Fyns Kran Udstyr A/S!

YASKAWA finder du hos ZF Danmark

Skueglas som bl.a. anvendes i proces- og foodindustrien får du hos Mirit Glas

Lejer til stål- og metalindustrien

Konfigurer dine kapslinger og prisforespørgsler online hos Fibox

Mixere/Omrørere fra AxFlow

Hurtig og effektiv rengøring af vægtskåle

NYHED: Rustfrie syrefaste hjulgafler

Ny direktion i HBO Instruments ApS

Q-System har stor succes med pallelogistik i Spanien

Tilbudsavis med maskiner og tilbehør

Er du Interesseret i IoT-teknologier og design?

Frer's jordfejlsrelæ DB3-serien

Black friday

Gennemløbsreoler ekspederer 80.000 EUR paller om året

Send til en kollega

0.233