Unge bliver grydeklar hos erhvervsskoles cateringfirma
Arkivfoto
Eleverne får støtte i trygge omgivelser, der kan ruste dem til at komme ud på arbejdsmarkedet, skriver Dagbladet Ringkøbing-Skjerne. Madleverancen leverer blandt andet mad til Borris Sports- og Kulturcenter, og man har sagt nej til flere opgaver.
- Produktet skal ikke gå forud for eleverne. Det er det, vi er sat i søen for. At der så er den bonus, at folk kommer og vil købe maden, er med til at give eleverne selvtillid, for det er det, de mangler, siger Claus Tobler, direktør i erhvervsskolen.
Han drømmer om, at Madleverancen kan beskæftige endnu flere og på sigt får en satelitafdeling ude i byen.
