23948sdkhjf

Sall Whisky Distillery har huset klar

I første omgang må produktet ikke hedde whisky

Huset til Østjyllands første whisky-destilleri står nu færdigbygget i den lille by Sall, hvor syv whiskyentusiaster er gået sammen om at etablere Sall Whisky Distillery.

- Det har været udfordrende, men det er også utroligt givende at realisere vores eget destilleri helt fra grunden - uden kompromiser. Vi har ikke bygget verdens største destilleri, men det er så absolut ikke nødvendigt for at lave en fantastisk whisky, siger de ifølge Midtjyllands Avis om den 135 kvadratmeter store nybygning.

Inden for er arbejdet i fuld gang med at få de store kobberkedler og alt det andet udstyr på plads. Derefter skal der laves rørføring, gasinstallation og ventilation.

Håbet er, at Sall Whisky Distillery, der bruger økologisk byg, kan sætte en egentlig produktion i gang i løbet af efteråret. Når den første whisky er produceret, skal whiskyen lagres på egetræsfade i tre år, inden den kan sælges under navnet whisky. Der ventes dog gang i salget af stærke dråber fra Sall forinden - blot ikke under betegnelsen whisky, skriver Midtjyllands Avis.

Sall Whisky Distillery har rejst knap 360.000 kroner via crowdfunding., mens de syv initiativtagere selv sørger for resten af finansieringen.
Hold dig opdateret med Food Supply DK
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Ægtepar lancerer en stribe fødevarer i 2019

Kimber Foods satser ikke mindst på en serie nye snackprodukter

- Enten er vi geniale ...

... eller også har vi skudt helt ved siden af, siger ægtepar

Fiskedirektør omkommet i havnen i Aalborg

Naturli' Foods går til angreb på mælkemarkedet

Lancerer plantedrikke på køl med calcium fra alger

Her er Årets danske Bryggeri

Gymnasiekammerater gik helt til tops

Naturmælk sætter nye rekorder

Nyhedsbrev

Ugens grin: Forbyttede gaver

Online Avis Arkiv

DI har fundet midlertidig direktør

Kartoffeldirektør er pludselig væk

Sprøjterobot er prøveklud

Odense Marcipan har sat ny robot ind i produktionen

Konkursramt bryggeri brygger igen

1

Julefrokost-dilemmaer: Fanger bordet, hvis man siger op?

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Bagerkæden Emmerys må sluge endnu et milliontab

Underskuddet næsten fordoblet trods mere service

Første madkollektion fra Søstrene Grene

Gastronomi og fødevarer skal skabe udvikling

1

Too Good To Go redder Naturli's "ulovlige" plantedrik

Nye målinger gør Kelsen klogere på dej

Santa's Man Boobs og alle de andre juleøller

I år er der rekordmange julebryg fra de danske bryggerier

Stort salmonellaudbrud: Mindst 28 syge

Ny undersøgelse: Danskerne klar til klimakamp ved middagsbordet

Cocktail-leverandør er seksdoblet på få år

Jespers Torvekøkken vokser videre

Catering-virksomheden driver nu 33 kantiner

Fiskekonges millionformue bliver nu fordelt

Ny Svansø-ejer: Good Food Group skal vokse gennem udvidelser og opkøb

200 Carlsberg-chefer får en ekstra årsløn

Carlsberg ramt af glas og papir i pilsnere

Familieejet milliardkoncern solgt til kapitalfond

Dagrofa kaster penge efter S-Engros

Studerende opfinder en klimavenlig vegansk ost

Færre danskere laver mad fra bunden

Fra fødevarerester til merværdi

Carlsberg lancerer fadøl uden alkohol

Nemlig.com med nyt kæmpeunderskud

Nyt magasin skal booste dansk gastronomi

Fremtidsuge sætter spot på fødevarer

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Fødevareegnet rengøringsløsning til pakkeafdeling hos brødproducent

NYHED – Good For Food rengøringsudstyr

Det bedste tilbud på lagerindretning er baseret på tillid

Sales Manager Sweden

HF udvider vores Sales Support/Purchase

Søger du en ekspert i EPLAN Electric P8?

Lær at arbejde med punktskyer i Inventor og AutoCAD.

Kæmper du med statisk elektricitet?

Så kaster vi los med butterflyventilen GEMÜ 480 Victoria

Tyverisikret cykelparkering

Nyt ansigt ved Process Engineering A/S!

10. December - "En informativ julekalender til maskingale mænd"

ROTEX elastisk klo-kobling

AF Packaging Solutions

HOT-Seal - folie til forsegling af bægre og spande - forhandles af Salicath ApS

9. December - "En informativ julekalender til maskingale mænd"

8. December - "En informativ julekalender til maskingale mænd"

Hos PRO-CONSULT ved man aldrig, hvad der kommer ind ad døren.

PanPac udvider medarbejderstaben

Veloverstået Foodtech messe 2018

Smart Automation - Nyt domicil

25 år med GEMÜ-flervejs-ventilblokke

Er du vinterklar?

Live-webinar: Festo Automation Suite

Det er jul - det er cool - og Bürkert er i gavehumør

Send til en kollega

0.268