23948sdkhjf

Samarbejde med jobcenter og slagteriskole har givet pote

| Af Morten Vittrup Lund | Tip redaktionen om en historie

Langelænder Pølser har ingen problemer med at finde arbejdskraft

Mens store dele af det industrielle Danmark sukker efter arbejdskraft, er der ingen rekrutteringskrise hos Langelænder Pølser på Langeland.

- Vi kan godt mærke, at udbuddet er blevet mindre og efterspørgslen større. Men jeg skal understrege, at de seneste tre år har vi ikke haft svært ved at finde de medarbejdere, vi skal bruge, lyder det fra fabrikschef Jesper Mortensen, der beskæftiger mellem 30 og 100 mand afhængigt af sæsonen.

- Men det er klart, at vi godt kan mærke, det går godt for Danmark, og at der er rift om medarbejderne, tilføjer han.

Bliver oplært i pølsestopning
Med til forklaringen hører, at fabrikken - der er en af Langelands største arbejdspladser - befinder sig i en kommune, der har den næsthøjeste ledighedsprocent på Fyn. Samt at Langelænder Pølser primært er på udkig efter ufaglært arbejdskraft og altså ikke faggrupper som ingeniører og industriteknikere, der er notorisk svære at finde.

Men fabrikken gør også sit for at gøre sine hoser grønne over for potentielle medarbejdere.

Således har Jesper Mortensen været med til at søsætte et samarbejde mellem det lokale jobcenter og slagteriskolen i Roskilde, som foreløbig har været en stor succes.

Hvert år har fabrikken mellem 60 og 80 ledige til rundvisning i Simmerbølle, hvor de introduceres til virksomheden og dens produktion. Hvis de er interesseret i at blive tilknyttet som sæsonarbejdere, melder de sig hos jobcentret, som efterfølgende formidler et kursusforløb hos Langelænder Pølser, hvor en underviser fra slagteriskolen underviser i hygiejne, pølsestopning, maskinteknologi og andre procesrelaterede emner.

Den slags kurser er der to af om året. Ud fra kurserne udvælger Langelænder Pølser så et antal medarbejdere - typisk omkring de 20 om året - som tilbydes en vikarkontrakt.

Mange faste vikarer 
- Det har fungeret rigtigt godt, konstaterer Jesper Mortensen. 

Han tilføjer, at fabrikken har mange gengangere fra år til år.

- Vi har en stor stab af faste vikarer, som bliver ved med at vende tilbage år efter år. Så jeg antager da, at vi er en god arbejdsplads.

Langelænder Pølser rekrutterer medarbejdere fra Langeland, Sydfyn og helt op til Odense.

- I dag er det ikke længere unormalt, at man ligger og kører her til fra Odense, siger han.

Hold dig opdateret med Food Supply DK
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Chokoladefabrik blev narret af internetsvindler

Mammen smyger sig op ad milliarden

Tommel op: Viborg Bryghus flytter

Storbrand: Naturmælk skal have nyt lager

DTU Fødevareinstituttet inviterer til fødselsdag

Scanvaegt Systems køber Holstebro-virksomhed

Nyhedsbrev

Ugens grin: Tidlig weekend

Online Avis Arkiv

Geia Food passerer halvanden milliard i omsætning

Midtfyns Bryghus yderst tilfreds med 2018

Opkøb: Geia Food bliver endnu større

Nyt fra bestyrelser og direktioner

Efter tragisk dødsfald: Fiskefirma præsenterer topregnskab

Brygger bygger helt nyt bryggeri

Nordjysk gårdmejeri skal levere wauw-ost til stort flyselskab

Lakridskonge hædret for sin emballage

Syngende lussing til Gram Equipment

Stor ordre kræver ny fabrik

Seminar: Sådan måler man madspild

Irma klar med ny mad fra lokale iværksættere

Danish Crown vil ansætte krigsveteraner

Måltidskassefima: Nu kan vi udradere øv-retter

Gråsten Fjerkræ ramt af grillforbud

Fynboer lander kæmpestor Kina-aftale

Video: Bliv klog på plantebaserede fødevarer

Bliv klogere på fødevaresikkerhed

Bryghus nyder godt af Liverpools succes

Lolland-Falster vil tiltrække fødevarevirksomheder

Rokkedahl scorer Den Dybe Tallerken

Risiko for blåt plast i hakket oksekød

Asiatisk øldrikkeri sender salget frem hos Carlsberg

Flensted tilbagekalder kålsalater efter listeriafund

Bornholm vil - måske - putte vilde planter i fødevarer

Ølfestival byder igen på over 1.000 øl

460 millioner skal få dårlige arbejdsforhold frem i lyset

Årets første Samsø-kartofler solgt for 36.000 kroner

Coca-Colas salg overrasker

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Gratis medlemsdag for alle GS1 medlemmer

Ny Gigabit-switch fra Siemens - designet til store båndbredder

Total emballageløsning til VÆRSGO

Ara-el anbefaler Spex enpolet power connector

Proceskontrol mindsker fødevarespild

Nye marinader

Tre nye kollegaer hos SSI SCHÄFER

AC motor med justérbar klemkasse og fleksible monteringsmuligheder

Hvorfor sorterer vi ikke i kantinen, når vi gør derhjemme?

Dansk Procesventilation har installeret fødevareegnet rengøringsløsning hos brødproducent

NYHED – Good For Food rengøringsudstyr

Ny kapsling/elskab? Stål eller Polycarbonat? Hvad bør du vælge?

AxFlow har lanceret ny hjemmeside

Ny udlejningsafdeling hos Carl Stahl A/S

Jobopslag: Strategisk indkøber

Sammensæt selv din membranventil

Vi sætter lige nu fokus på støj

Manicus Teknik, din leverandør af hydraulik

Accraply HARLAND forhandles af Salicath ApS

Når du vil transportere flasker i din personbil

Ara-el anbefaler LED-belysning

HCS klarer dit ekstra tunge læs - og vi har selv trucken med

JW Industri bringer stærke erfaringer ind i bestyrelsen

Vidste du, at industriens redningsmænd fylder 30 år i år?

Sales forecasting styrker bundlinjen og skærer ned på madspildet

Send til en kollega

0.244