23948sdkhjf

Samarbejde med jobcenter og slagteriskole har givet pote

| Af Morten Vittrup Lund | Tip redaktionen om en historie

Langelænder Pølser har ingen problemer med at finde arbejdskraft

Mens store dele af det industrielle Danmark sukker efter arbejdskraft, er der ingen rekrutteringskrise hos Langelænder Pølser på Langeland.

- Vi kan godt mærke, at udbuddet er blevet mindre og efterspørgslen større. Men jeg skal understrege, at de seneste tre år har vi ikke haft svært ved at finde de medarbejdere, vi skal bruge, lyder det fra fabrikschef Jesper Mortensen, der beskæftiger mellem 30 og 100 mand afhængigt af sæsonen.

- Men det er klart, at vi godt kan mærke, det går godt for Danmark, og at der er rift om medarbejderne, tilføjer han.

Bliver oplært i pølsestopning
Med til forklaringen hører, at fabrikken - der er en af Langelands største arbejdspladser - befinder sig i en kommune, der har den næsthøjeste ledighedsprocent på Fyn. Samt at Langelænder Pølser primært er på udkig efter ufaglært arbejdskraft og altså ikke faggrupper som ingeniører og industriteknikere, der er notorisk svære at finde.

Men fabrikken gør også sit for at gøre sine hoser grønne over for potentielle medarbejdere.

Således har Jesper Mortensen været med til at søsætte et samarbejde mellem det lokale jobcenter og slagteriskolen i Roskilde, som foreløbig har været en stor succes.

Hvert år har fabrikken mellem 60 og 80 ledige til rundvisning i Simmerbølle, hvor de introduceres til virksomheden og dens produktion. Hvis de er interesseret i at blive tilknyttet som sæsonarbejdere, melder de sig hos jobcentret, som efterfølgende formidler et kursusforløb hos Langelænder Pølser, hvor en underviser fra slagteriskolen underviser i hygiejne, pølsestopning, maskinteknologi og andre procesrelaterede emner.

Den slags kurser er der to af om året. Ud fra kurserne udvælger Langelænder Pølser så et antal medarbejdere - typisk omkring de 20 om året - som tilbydes en vikarkontrakt.

Mange faste vikarer 
- Det har fungeret rigtigt godt, konstaterer Jesper Mortensen. 

Han tilføjer, at fabrikken har mange gengangere fra år til år.

- Vi har en stor stab af faste vikarer, som bliver ved med at vende tilbage år efter år. Så jeg antager da, at vi er en god arbejdsplads.

Langelænder Pølser rekrutterer medarbejdere fra Langeland, Sydfyn og helt op til Odense.

- I dag er det ikke længere unormalt, at man ligger og kører her til fra Odense, siger han.

Hold dig opdateret med Food Supply DK
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Fusk med salg af enorm mængde chokolade giver millionsmæk

Frygtet virus lukker Danish Crown-fabrik

Kims åbner et chips-outlet

Jysk bryghus vil 10-doble produktionen

Mexicansk kæde er lukket

Så er Arlas nye kæmpebyggeri i gang

Nyhedsbrev

15.356 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Se det seneste nyhedsbrev. Annoncér i nyhedsbrevet

Vestjyske fødevareproducenter blev klogere

Online Avis Arkiv

Teenager har succes med kartofler

Økologisk direktør siger farvel

Rekordregnskab skal sikre fremtiden for Thisted Bryghus

Private label: Stor danskerflok gør sig klar til Amsterdam

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Restaurant er nu børnefri

"Scoop": Danish Crown Foods henter international chef hos Arla

Metalspåner: Rema 1000 stopper brødsalg i 55 butikker

Center for Hygiejnisk Design flytter fra DTU

Hancock får automatisk renseanlæg

Kagefabrik ansætter for at kunne følge med

Mille Food skifter formand efter skandalesag

Konkursramt pølseproduktion tæt på at køre igen

Wittrup Seafood regner med at hyre 30 nye medarbejdere

Sukkergigant vil lave grøn gas

Kødekspert havde veganerplan i skuffen i årevis

Dan Duck vil sende millionregning til Fødevarestyrelsen

Ny medejer hos Ærø Whisky

Royal Unibrew skifter finansdirektør

Her er "Danmarks bedste bøfsandwich"

Vilde svinepriser øger risikoen i store handelshuse

Chr. Hansen i stort vækstdyk

Museumsdirektør vil have mejeri på verdensarvliste

Medejer købt ud af madservicefirma

Ikonisk Aalborg-restaurant lukker efter dødsfald

Pris til fødevarebranchens mest innovative virksomhed

Lantmännen får ny CFO

Flensted lukker fabrik i Billund

Burger King tester alternativ til svinekød

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Manometer Ø 160

Opgradering af SATOs etiketprinter

Plade Olie/vand køler Type PHE fra KTR

Emner udføres - mekanisk, elektrisk, termisk adskillelse

Gibotech leverer ny CMS ATOM til Hudevad Furniture

Scanlux Packaging åbner nyt kontor i Sverige

Støjsvage kompressorer fra JUN-AIR

Nye varianter af kartoffelmos

Dansk Materiale Netværks Årsdag 2020

Ny Stabilus IndustryLine gasfjedre film

PRODUKTFOKUS: Treben i aluminium fra tyske IKAR GmbH

Kurser og seminarer hos Carl Stahl A/S

Pladegummi på ruller eller skåret på mål

Markedsrapport 2019 – Har du haft den rigtige elpris?

Produktions optimering med WERMA ANDON system

Fjern nemt og hurtigt spåner fra køle-smøremidlet

Frer's jordfejlsrelæ DB3-serien

En DENSORB caddy fuld af overraskelser

Udnyt ressourcerne i dit spildevand – det betaler sig

Én flowswitch, to målinger - til alle typer væsker

DABA lancerer ny bagedygtig løsning i genanvendt plast

Vandværksmesse 31. januar - Roskilde

Data Drevet Produktion - IoT og produktionsplanlægning

Luftfiltre fra BOGE giver øgede energibesparelser

40 års jubilæum

Send til en kollega

0.144