Insektkvinder sender ny larvebar ud i træningscentre
- Det giver virkelig insekter som fødevarer et rigtig stort boost
Jessica Buhl-Nielsen og Malena Sigurgeirsdóttir har fået deres nye insektbarer ud i alle landets Fitness World-træningscentre. Foto: Wholi
Af Henrik Kongsgaard
- Vi synes, det er helt fantastisk, at en mainstream-kæde som Fitness World også kan se fordelene ved at spise insekter, og det giver virkelig insekter som fødevarer et rigtig stort boost, som vi tror vil kunne glæde mange aktive mennesker, konstaterer Jessica Buhl-Nielsen.
Buff Bar er en økologisk, dadel-baseret bar, som indeholder 12 procent buffalolarvemel. Det alternative proteinpulver gør, at baren er naturligt rig på Omega-3, fiber, magnesium, jern og B12.-vitamin.
- Insekterne er malet til fint mel, og man kan ikke se dem i baren. Man kan faktisk heller ikke rigtig smage insekterne, da de smager af nødder, hvilket der også er i barerne, nævner Wholi-indehaveren.
Buff Bars to smagsvarianter er dels Peanutbutter & Sea Salt og Lime, dels Coconut & Roasted Almonds
Insektvirksomheden har eksisteret i knap to år, til at begynde med under navnet Dare to Eat.
