Grauballe Bryghus’ bruttofortjeneste steg fra 561.094 kr. i 2009 til 602.689 kr. i 2010.
Årets resultat var på 67.530 kr., et fald på 23 % i forhold til året før, hvor tallet var 87.734 kr.
Faldet skal hovedsageligt findes i stigende personaleomkostninger, der er steget fra 112.567 kr. i 2009 til 204.506 kr. i 2010.
Grauballe Bryghus begyndte produktionen i 2002. Det er Parret William Frank og Else Birk, som egenhændigt står for produktionen.