Danish Crown og Arla venter stort salg i Kina
Stigende efterspørgsel i Kina varsler godt for danske fødevareproducenters eksport.
Af Lars Dalsgaard Adolfsen
Det stigende antal kinesiske munde, som skal mættes er den primære årsag til forventningen:
- Hver enkelt kineser spiser langt mindre mængder af mælk og mælkeprodukter, end vi gør i Europa. Men antallet af kinesere er stort og bliver så stort, at det presser prisen op, fortæller Peder Tuborgh.
Gris på gaflen - også i Kina
Udsigten til stigende priser gælder ikke kun for mælkeprodukter. Svinekød er også et område, hvor der er særdeles store forventninger når det kommer til det kinesiske marked:
- Forbruget af svinekød på verdensplan steg med 10,4 procent fra 2007 til 2010. Men holder vi Kina ude af tallene, var stigningen kun på 0,7 procent, sagde chefanalytiker for Danish Crown, Karl Chr. Møller.
