23948sdkhjf

Mikrobryggeri har fart på efter unik fustage-rundtur

Nu udvider ejerne kapaciteten til næsten det tredobbelte

På et nedlagt landbrug ved Kolding åbnede makkerparret Johannes Karstoft og Philip Hulgaard i juni sidste år bryggeriet Åben - og siden da er det gået stærkt. Så stærkt, at bryggeriet nu får større tanke og udvider kapaciteten fra 4.500 til 12.000 liter om måneden.

Det skriver JydskeVestkysten.

Øl fra bryggeriet flyder fra hanerne i cirka 50 barer landet over.

- Der er mange bryggerier på markedet. Men vi gjorde noget unikt i starten. Vi tog en fustage og fadølsanlæg under armen, og så serverede vi øllen på baren for barejerne. De fik smagt vores øl på stedet. Det virkede, siger Philip Hulgaard til avisen.

Han tror på, at Åben i løbet af det næste år kan gå fra 4.000 til 8.000 liter om måneden. Og for ikke igen at skulle udvide om et år, bliver kapaciteten allerede nu fremtidssikret.

For at udvide markedet har mikrobryggeriet en føler ude i udlandet, blandt andet Spanien, og der er også allerede sendt en fustage til Polen, nævner JydskeVestkysten.

Bryggeriet Åben har p.t. 17 øl i sortimentet, hovedsageligt New England IPA'er, der er bryggeriets speciale.
Hold dig opdateret med Food Supply DK
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Midtjysk frugtgrossist konkurs

Just-Eat går 12 millioner kroner frem

Schulstads lastbiler lister sig gennem natten

Burger King lancerer helt ny type kødfri burger i Sverige

Reddet fra konkurs: Nu er der nyt navn og nye kaffemarker

Millioner til proteiner og invasive søstjerner

Nyhedsbrev

Danske fødevarer og royale på charmeoffensiv i Sydkorea

Online Avis Arkiv

Rekordmange tilmeldte til Sol over Gudhjem

Chokoladefabrik blev narret af internetsvindler

Kageglade danskere trækker Lagekagehuset over milliarden

Mammen smyger sig op ad milliarden

Storbrand: Naturmælk skal have nyt lager

Tommel op: Viborg Bryghus flytter

Scanvaegt Systems køber Holstebro-virksomhed

DTU Fødevareinstituttet inviterer til fødselsdag

Ugens grin: Tidlig weekend

Geia Food passerer halvanden milliard i omsætning

Opkøb: Geia Food bliver endnu større

Midtfyns Bryghus yderst tilfreds med 2018

Nyt fra bestyrelser og direktioner

Efter tragisk dødsfald: Fiskefirma præsenterer topregnskab

Brygger bygger helt nyt bryggeri

Nordjysk gårdmejeri skal levere wauw-ost til stort flyselskab

Lakridskonge hædret for sin emballage

Seminar: Sådan måler man madspild

Bliv klogere på fødevaresikkerhed

Bryghus nyder godt af Liverpools succes

Lolland-Falster vil tiltrække fødevarevirksomheder

Rokkedahl scorer Den Dybe Tallerken

Risiko for blåt plast i hakket oksekød

Asiatisk øldrikkeri sender salget frem hos Carlsberg

Flensted tilbagekalder kålsalater efter listeriafund

Bornholm vil - måske - putte vilde planter i fødevarer

Ølfestival byder igen på over 1.000 øl

460 millioner skal få dårlige arbejdsforhold frem i lyset

Årets første Samsø-kartofler solgt for 36.000 kroner

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Gen-bespænding af sold med filtervæv

Fra semi til fuldautomatisk bigbag fyldesystem

Lejer til stål- og metalindustrien

ZF Danmark er en del af ZF Group et af de største firmaer i verden

Mød Fibox på STF´s årsmødeudstilling i Hillerød, fredag d. 7. juni 2019

Alt-i-et panel: controller, touch-skærm og processor

Ny autoriseret distributør for Ingersoll Rand i Danmark

Hygienic - når renhed, nøjagtighed og sikkerhed har højeste prioritet, kan du stole på Bürkert

Halvér støjniveauet i produktionen ved at installere nye blæsepistoler

Kan plast forhindre madspild?

SBO Vandtanke rundt omkring

Nu kan du bruge 2D stregkoder på din pallelabel

Cobot - Collaborative robot

KTR ROTEX ® koblinger

Gratis guide til EDI

Støjsvage kompressorer

Ny Sales Director hos Riantics

JLM teknik søger servicetekniker - Kraner og løfteudstyr

Mød Fibox på STF´s årsmødeudstilling i Hillerød, fredag d. 7. juni 2019

Tænk nyt, tænk anderledes

MULTIVAC koncernen investerer i nyt videnscenter for portionering af kød

Produktfokus: Ny version af Tractel Tracpode

Moderne røgeovn giver bedre arbejdsgange

Gratis medlemsdag for alle GS1 medlemmer

Ny Gigabit-switch fra Siemens - designet til store båndbredder

Send til en kollega

0.194