Det sker: Konference om fremtidens fødevarer
Fødevareforskning med fokus på vækst, produktion og forbrugere er temaet ved en konference Det Strategiske Forskningsråd afholder d. 1. september.
Af Lars Dalsgaard Adolfsen
Der vil være førende forskere, som fortælle om fødevareforskning inden for områder som ernæring, nye produktionsmetoder, forbrugeradfærd samt pre- og probiotika og om deres forventninger til resultaterne set i forhold til fødevaresektorens udvikling og vækst.
Det er Det Strategiske Forskningsråds programkomité for sundhed, fødevarer og velfærd, som står bag konferencen, som afholdes d. 1. september kl. 9:00-16:00 i København.
Tilmelding til konferencen kan foretages via dette link .
Tilmeldte vil modtage det endelige program bliver tilgængeligt, når konferencen nærmer sig.
