23948sdkhjf

Sultne kinesere sender slagterier på overarbejde i påsken

| Af Redaktionen/Ritzau | Tip redaktionen om en historie

Danish Crown og dets samarbejdspartnere må tage skærtorsdag i brug

Der er mere end almindeligt godt gang i knivene hos kødkoncernen Danish Crown for tiden.

Eksporten af svinekød til Kina boomer, efter at Kina er blevet ramt af den frygtede svinesygdom afrikansk svinepest.

Det betyder, at den danske kødkoncern må tage skærtorsdag i brug for at kunne klare efterspørgslen.

- De seneste fem uger har vi haft helt vanvittigt travlt, siger Mads Mahler, logistikansvarlig hos Danish Crown, i en pressemeddelelse.

Slagteriet har således kaldt medarbejdere på arbejde skærtorsdag på slagterierne i Horsens, Blans og Ringsted.

Derudover har slagteriet bedt alle samarbejdspartnere inden for nedfrysning og afskibning af kød om at gøre skærtorsdag til en arbejdsdag.

- Det er kød til over 100 containere ekstra, vi skal have pakket, frosset ind og lastet hver eneste uge, i stedet for at sende det afsted fersk i lastbiler, forklarer Mads Mahler.

- Det er en ret stor operation, for det bliver faktisk til mere end 2.000 tons om ugen. Det svarer altså til over en million flæskestege af den størrelse, man typisk køber i supermarkedet, siger han.

Svinekødet fryses ned, inden det pakkes i containere og sendes på den lange rejse til Kina.

3.000 paller
Så når der er travlt på slagteriet, giver det også travlhed hos samarbejdspartnerne.

Hos APM Terminals i Aarhus kalder direktør Steen Davidsen det for "en helt ekstraordinær situation".

Og hos firmaet Agri Norcold, der står for at indfryse kødet, meldes der også om et usædvanligt højt aktivitetsniveau.

- Jeg kan ikke mindes, at vi har haft så mange medarbejdere i gang på en helligdag.

- Vi skal laste mellem 60 og 70 containere, så der skal hentes cirka 3.000 paller ud af frysehusene.

- Og når vi skal læsse til et land som Kina, så skal vi også have veterinærer fra Fødevarestyrelsen ind, for det er dem, der har ansvaret for, at hele papirarbejdet er i orden, siger direktør Jan Nielsen fra Agri Norcold i en pressemeddelelse.

Firmaet har således kaldt 50 medarbejdere på arbejde skærtorsdag i afdelingerne i Padborg, Vejen, Kolding og Hobro.

/ritzau/
Hold dig opdateret med Food Supply DK
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

TripleNine i stor millioninvestering

Italienere overtager midtjysk småkagefabrik i milliardhandel

Danish Crown henter ny CFO hos Ecco

Ny, stor fødevarekonference på Københavns Universitet

Aasted åbner afdeling i USA

Ikonisk slikproducent lander på laveste bundlinje siden 1998

Nyhedsbrev

15.069 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Se det seneste nyhedsbrev. Annoncér i nyhedsbrevet

Carlsberg lukker iværksætterbryggeri

Online Avis Arkiv

Kaffehus har vokseværk: Vil vokse 100 pct.

Tekonoligisk Institut skal skaffe bedre ølsmag

Lakrids-konge investerer i iværksættere

Mejerigaarden sender topchef på porten

Stort underskud hos Daloon

Dansk vodka præmieret

Østjysk pålægsfirma i rekonstruktion

1

Chili Klaus' leverandør: Interessen er på retur

Fire nye fødevareiværksættere samler penge ind på internettet

Tre på stribe: SMV'erne vokser igen på omsætning og overskud

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

29 millioner til smartere fødevareproduktion

Møllerups hamp kommer nu også ud i drikkevarer

Nordjysk sushifisk-firma på vej mod første overskud

Hver fjerde nye danske øl er en India Pale Ale

Stor kantineleverandør udfordrer den traditionelle kantinebuffet

Fokus på alle sanser og bæredygtighed

Roskilde Festivals madboder får klimamenuer

Ægtepar: Derfor solgte vi vores sodavandssucces

Egentlig ville de lave dressing ...

Antallet af konkurser har været stigende i 2019

Arla vil afregne 10.000 landmænd efter klimaaftryk

Claus Meyer i minus for tredje år i træk

Flere danske virksomheder flytter produktionen hjem

Ambitiøs burgerkæde bøvler med økonomien

Plastlåg og sygdom: Arla overvejer at droppe samarbejde

Rusland forlænger importstop for fødevarer fra EU

Aktion afslører ulovligt fortyndet juice i Danmark

"Formidabel" hovedret gav sejr i Sol over Gudhjem

- Vi gambler med fødevaresikkerheden

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Gratis online lynkursus: Få GS1-128 pallelabels der virker

Trelleborg sætter Guinness World Record for den største O-Ring nogensinde

Højt specialiseret værksted med tilpassede løsninger

Prøv Daarbak's sommerspin!

Sådan bliver emballage mere bæredygtig

Fra semi til fuldautomatisk bigbag fyldesystem

Profvask.dk lancerer hele Fagors program af vaskemaskiner

Nye tiltag for at styrke relationer, innovation og udvikling.

Fra Manicus Teknik præsenteres KTR vind power teknologi

Udskæring af paté - Salicath ApS

Mælkeproteiner til fødevarer og drikkevarer

Beregn det bæredygtige potentiale i madaffald

Højt specialiseret værksted med tilpassede løsninger

Socomecs stærke produktserie af DC bryder

Hvordan sikrer vi Danmark som life science-nation?

Svensk mosteri tredobler lagerkapaciteten med automatisk løsning

Gravlund Industrigummi har åbent hele sommeren

Løftegrej, taljer, lastsikring, faldsikring, m.m - over 10.000 produkter online! Få adgang nu!

iConn - dit trykluftssystems falkeblik

Hydraulik tank fra KTR

20 fods kontor container med CSC-godkendelse

Ny kran? →→→→ Fyns Kran Udstyr A/S

iConn - dit trykluftssystems falkeblik

Alsidig datalogger med 4G kommunikation til CLOUD...

Skal du på sommerferie i udlandet?

Send til en kollega

0.171