23948sdkhjf
Log ind eller opret for at gemme artikler
Få adgang til alt indhold på Food Supply
Ingen binding eller kortoplysninger krævet
Gælder kun personlig abonnement.
Kontakt os for en virksomhedsløsning.

Godt salg i burgerbøffer på Roskilde Festival

70.000 burgerbøffer leverede Danish Crown til dette års musikfestival i Roskilde.

Festivalgængerne på årets Roskilde Festival satte tænderne i langt flere burgere end sidste år.

Danish Crown leverede i alt 70.000 burgerbøffer til festivalen. Det er 40 % mere end i 2010, hvor der blev sendt 50.000 bøffer til den store musikfestival.

80% af produktionen

De mange bøffer blev fremstillet på DC Beef’s afdeling i Sdr. Felding, og produktionen lagde i dagene beslag på langt størsteparten af afdelingens produktion:

- Det, vi leverer til Roskilde Festivalen, tegner sig for 80 %. af Sdr. Feldings produktion i den uge. Vores leverancer til festivalfolket svinger fra 8.000 på nogle dage og helt op til 16.000 på andre dage, så det er et spørgsmål om planlægning i produktionen, siger kommunikationsdirektør hos Danish Crown, Anne Villemoes, til foodculture.dk.

BREAKING
{{ article.headline }}
0.094|instance-web02