Bornholmsk pasta på japanske middagsborde
Svaneke-virksomheden Pastariget skal levere tørret pasta til en japansk butikskæde.
Af Henrik Eilers
Investeringen sker på opfordring fra en japansk butikskæde, som hellere end gerne ville have den bornholmske pasta ind i sortimentet.
Det var dog et problem med den friske pasta, som har stærkt begrænset holdbarhed i forhold til den tørrede, men med den nye tørreovn er det problem løst.
