23948sdkhjf

55 millioner kødbakker bliver miljøvenlige

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie
Om få uger vil alle Danish Crowns grønne og sorte kødbakker i kølediskene være lavet af miljøvenligt PET-plast, som kan genanvendes til emballering af fødevarer.

Det oplyser koncernen i en pressemeddelelse.

Hvert år åbner danskerne omkring 55 millioner pakker med grise- og oksekød fra Danish Crown. Tilsammen vejer de sorte eller grønne plastikbakker over 1.000 tons, som nu kan genanvendes igen og igen til emballering af fødevarer - modsat den nuværende plasttype, kionstaterer Danish Crown.

Allerede når de første nye bakker lander hos Danish Crown, vil de være fremstillet af 80 procent genbrugsplast. Målet er at nå op på 100 procent, men det kræver, at kommunerne lykkes med at indsamle mere plastik.

- Vores foreløbige beregninger viser, at skiftet til PET-plast vil reducere CO2-udledningen pr. plastikbakke med 54 procent, hvis bakken genanvendes. Det tal vil blive endnu større, hvis det med tiden bliver muligt at fremstille kødbakkerne af ren genbrugsplast. Hvis PET-bakken derimod brændes af, er reduktionen kun seks procent, så derfor er det centralt at få løftet genanvendelsesgraden, siger Preben Sunke, der er Group COO i Danish Crown og har ansvaret for koncernens bæredygtighedsstrategi.

- Stort skridt
Ifølge en opgørelse fra Dansk Affaldsforening husstandsindsamlede 71 ud af landets 98 kommuner plastik ved udgangen af 2018. Alligevel er vurderingen i regeringens plastplan, at det kun er cirka 15 procent af plastaffaldet fra de danske husholdninger, der genanvendes. Resten ender i skraldespanden og bliver brændt.

- Nu tager vi sammen med dagligvarekæderne et stort skridt i den rigtige retning, og så håber vi, at kommunerne vil gøre en endnu større indsats for at få både forbrugere, virksomheder og institutioner til at sortere affald, så blandt andet kødbakkerne kan blive genanvendt i stedet for at ende som fjernvarme, siger Preben Sunke.

Danish Crown vil arbejde målrettet med kommunikation på emballagen. Det handler både om at motivere forbrugerne til at sende kødbakkerne til genbrug og at sikre, at forbrugerne bruger de nødvendige ekstra sekunder på at gøre bakken klar til genbrug. Bakken skal nemlig skylles kort under vandhanen, inden den smides i containeren til hårdt plast.

- Det valg, vi tager nu, betyder, at vores forbrug af plastik stiger cirka fem procent, fordi PET-plastik vejer lidt mere end de plasttyper, vi hidtil har benyttet. Det understreger i vores øjne, hvor vigtigt det er, at forbrugerne bidrager ved at sortere deres affald, mens kommunerne skal sikre, at langt mere plastik indsamles til genanvendelse, siger Preben Sunke.

Udskiftningen til den mere miljøvenlige emballage gælder både Danish Crowns sorte plastikbakker og datterselskabet Frilands grønne bakker.
Hold dig opdateret med Food Supply DK
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Co-Ro klar med sit topmoderne innovationscenter

Ugens grin: Den forvirrede lastbilchauffør

Lagkagehusets direktør stopper

Nyt fra bestyrelser og direktioner

Medie: Universitet lod landbruget få indflydelse på nyhed om oksekødsrapport

World Food Summit under en bæredygtig hat

Nyhedsbrev

15.120 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Se det seneste nyhedsbrev. Annoncér i nyhedsbrevet

Ond tvilling satser 20 millioner kroner på tapperi i New York

Online Avis Arkiv

Coop tilbagekalder hamburgerryg

Isproducent skal betale 10.000 kroner i bøde

Food Festival får food-konkurrence

Danish Crown klar med nye hybridprodukter

Fødevarestyrelsen skruer igen bissen på mod kendte spisesteder i København

Rekordmange udlændinge har job i Danmark

Antallet af slagtninger styrtdykker

Flere mejerier vil lave planteprodukter

Økomejeri fik bøde for dårlig hygiejne

156 kilo Aalbæk-snacks kaldt retur

Ny lakseterminal på vej op i omdrejninger

Arla på vej med flere plantebaserede fødevarer

Efter seks års fremgang står den danske beskæftigelse stille

Fiskemand erkender kun papirsjusk

Defco-familie får lov at blive efter salg

Meyers Køkken køber 3.000 frokostkunder

Arla skal have ny kommunikationsdirektør

Ø-destilleri vil ud til hele landet

Venner er hoppet med på ginvognen

Ny forskning kan give bedre fødevarer

Mejeribranchen: Hvervekampagne har givet bonus

Coop åbner et outlet til restpartier og vin

Grønne udviklingsprojekter får millionstøtte

Eksplosiv vækst hos Sanovo

Naturli kigger mod andre sektorer

Rugbrødsbageri igen politianmeldt for dårlig hygiejne

Kartoffelmelsfabrik fortsætter væksten

Metal fundet i partypølser

Hyldeblomstdrik er kaldt tilbage

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Rustfrit snekkegear med rustfri motor IP69K washdown

Lejer til robotapplikationer fra Nomo

Konfigurer dine kapslinger og prisforespørgsler online hos Fibox

Nyt ansigt ved Process Engineering A/S

Byggepladsindretning med containere og pavilloner

Har du behov for kompensering i konstruktionen?

Ny autoriseret distributør for Ingersoll Rand i Danmark

Magnetventiler med "kick og drop-elektronik"

Dorner samler SmartFlex og FlexMove til én platform kaldet FlexMove

Generatorer med høj pålidelighed og performance

Efteruddannelses kursus i hygiejnisk design på DTU i Lyngby

Fremtiden er cirkulær! - Udvikling af fremtidens fødevareemballage i dag

Skandinaviens største online-udvalg af bælge

Nyt simuleringsværktøj til modelbaseret maskineudvikling

ROTEX elastisk klo-kobling fra KTR

Viklemaskine til chokolade RASCH RKS 2 forhandles af Salicath ApS

Glæd dig til at opleve de nyeste gadgets og prototyper

Process Engineering støtter ”Danmark planter træer”

Bliv klogere på laboratoriespecialernes fremtid i den danske sundhedssektor

Diatom A/S har overtaget aktiviteterne i Bisco Vægte A/S

De nominerede til hi-messens nystiftede bæredygtighedspris er fundet

PRO-CONSULT hjælper med skolemælken

PALOMAT® Forhandler 2019!

Generatorer med høj pålidelighed og performance

Ny Dual Point Mini Cooler til køling af små dele og værktøjer

Send til en kollega

0.182