23948sdkhjf

- Vi gambler med fødevaresikkerheden

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

Dansk Drikkevandskontrol advarer om overset problem

Risikoen for forurening af drikkevandet i bygninger er langt større end forurening i jorden. Problemet er imidlertid overset. Derfor gambler vi lige nu med vores sundhed.

Det skriver Dansk Drikkevandskontrol i en pressemeddelelse, hvoraf det fremgår, at analyseinstituttet ikke mindst har storkøkkener, cateringvirksomheder og fødevare- og industrivirksomheder i kikkerten.

Ifølge Dansk Drikkevandskontrol overser de fleste risikoen for, at virksomheder og bygningsejere selv bidrager til at forurene drikkevandet på grund af tilbageløb fra bygningernes vandinstallationer.

- Problemet opstår, hvis bygningens vandinstallationer ikke er tilstrækkeligt sikrede mod tilbagestrømning. Her kan vandet løbe tilbage i vandforsyningens ledningsnet og muligvis forurene vand, som bliver sendt ud til andre brugere i ledningsnettet. Internt i en virksomhed er der også risiko for, at vandet fra et tappested forurener et andet. Det gælder især ejendomme med store vandforsyninger som hoteller, restaurationer, storkøkkener, institutioner, hospitaler og lignende, hvor der er tilkoblet maskiner som for eksempel kaffeanlæg, opvaskemaskine og vaskerianlæg, skriver analyseinstituttet.

- Risikoen for forurening af drikkevandet ved tilbagestrømning af vand fra bygningers vandinstallationer er langt større end forurening ude i jorden. Det kan være sundhedsskadeligt, og dermed gambler vi med fødevaresikkerheden, siger partner i Dansk Drikkevandskontrol Finn Bøye Nielsen.

Flere og flere vandforsyninger producerer drikkevand efter fødevarestandarden ISO 22000. Det betyder, at drikkevand er defineret som et fødevareprodukt. Det giver vandforsyningerne meget større hjemmel til at stille krav til virksomheds- og bygningsejere, for eksempel boligforeninger, storkøkkener, cateringvirksomheder og fødevarevirksomheder, om dokumenteret eftersyn af drikkevandsinstallationerne i fremtiden.



Hold dig opdateret med Food Supply DK
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Is-producent flytter og får mere plads

Testcenter åbnet med et brag

FSG Foods bygger nyt domicil

Unibrew i fin form

Mille Food må igen eksportere til Kina

Efter massive tab: Ingrediensfabrik lukker

Nyhedsbrev

15.247 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Se det seneste nyhedsbrev. Annoncér i nyhedsbrevet

2

Dansk Tang på vej med unik tangfarm

Online Avis Arkiv

EU: Fødevarer fra besatte områder skal mærkes

EU-samarbejde kan give over en milliard til danske virksomheder

Tidligere Mærsk-topchef får toppost i fødevaregigant

Fødevareindustrien skal rustes til øget salg af færdigretter

Direktør tyvstarter mejeriprojekt til 100 millioner

Carlsberg dropper fodbold-EM

Gråsten Fjerkræ skal levere til Kokkelandsholdet

Burger King lancerer kødfri succes i Danmark

Alfa Laval åbner innovationscenter i København

Thylandske jomfruhummere får DI-pris

Vestjysk teknologi skal revolutionere fremtidens ølbrygning hos Carlsberg

Robotter har været med til at skabe flere danske job

Ugens grin: Gebyrgribben

Nyt samarbejde skal løse fødevarebranchens udfordringer

Dagrofa napper aftale til 600 millioner fra konkurrent

Lidl og Too Good To Go laver mange flere lykkeposer

Østjyder får stærk fødevarepartner i Holland

Rapport: IT-sikkerheden halter i hver fjerde virksomhed

Helle Thorning-Schmidt får bestyrelsespost i nordjysk fødevarevirksomhed

Bifodan nu på amerikanske hænder

Danish Food Clusters direktør stopper

Friland har hul igennem til USA

Hartmann får ny formand

Virksomheder med underskud: Største stigning siden finanskrisen, men …

Process Engineering-ejer hædret

Ged på gaflen: Gederne indtager de danske mejerier

1

Bagerkæde lancerer vitaminbrød med ny gærtype

1

Skagenfood har nu en klimakasse

Mille-medarbejdere beholder jobbet

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Fødevareegnet rengøringsløsning hos brødproducent

Findes den ultimative kompressor?

Vind en Dynello Accu Winder - Fyns Kran Udstyr

Tjek om din elpris er god

IT hosting udfordringer man skal overveje, når man opgradere

Temaeftermiddag

Nye frekvensomformere fra ABB sikrer vand til lidt af hvert

Vores guide til FALCON by DENIOS

Ringspann® præcision

ODE’s nye højfrekvens magnetventil med lang levetid

Hårdfør teknologi til følsomme emner

Gravlund Industrigummi udvider maskinparken

Findes den ultimative kompressor?

Kom til åbent hus hos European Energy Insurance ApS

Grenå Spåntagning | UR-Robotten er en overskudsforretning

Isomasters servicedøre på lager til omgående levering

Bureau Veritas Kick Off Seminar 2020

ATyS d M fra Socomec

Azelis vokser igen

Preboarding og onboarding – en god start

Findes den ultimative kompressor?

Mød Trelleborg Sealing Solutions på WindEurope Offshore 2019

Mød os på DIRA messen

Bent Nygaard Elektronik A/S forhandler Labelmate

Mød Bo Rønhard - Ny salgskonsulent i Nordjylland

Send til en kollega

0.26