23948sdkhjf

Kaffehus har vokseværk: Vil vokse 100 pct.

Espresso House har overtaget Baresso-butikkerne, så der nu er 50 kaffehuse i Danmark med det brune og grønne logo. Der skal fremover være dobbelt så mange, står det til den nye adm. direktør Claus Skovfoged.

Det skriver finans.dk.

Siden 2017 er Baresso-butikker blevet lukket og erstattet med Espresso House. Det skyldes, at det tyske investeringsselskab Jab Holding i 2015 købte begge kæder og besluttede at køre videre med Espresso House.

- Jeg tør godt sige, at dem slår vi
De har arbejdet på at forny deres produkt for at styrke deres bundlinje, og derfor er de begyndt at sælge frisklavede sandwich og direktøren nævner Lagkagehuset som en af de største konkurrenter. Men hvad med Starbucks?

- Starbucks sælger også kaffe og har nogenlunde samme koncept, men de har ikke samme ekspansion eller tilstedeværelse, som vi har. Jeg tør godt sige, at dem slår vi, siger Claus Skovfoged til finans.dk.

Claus Skovfoged overtog styrepinden i april efter Nickolas Krabbe Bjerg. Og han har store planer og vil åbne otte-ti butikker om året.

Et storbyfænomen
På nuværende tidspunkt er kaffebarerne lidt af et storbyfænomen med mere end 30 butikker i Københavnsområdet. Det ser direktøren gerne ændrer sig. Han ser potentiale i at åbne i mange af de mindre byer

I år regner Claus Skovfoged med at åbne fire nye steder, og der er skrevet under på lejemål til Østerport Station og i Aalborg.

Der vil blive kigget på muligheder for at åbne ved banegårde, busterminaler, shoppingcentre og ved gågader.

Investeringen har tæret på kræfterne
Konverteringen fra Baresso har trukket alle kræfter i virksomheden de sidste tre år, så ifølge Claus Skovfoged bliver udfordringen at dreje virksomheden i en ny retning. Og det er en udfordring, fordi mange medarbejdere har været vant til at gøre tingene på en anden måde.

Regnskabstallene har, ifølge fyens.dk, indtil videre været tynget af investeringer til ombygning og nye butikker.

De investeringer skal gerne begynde at betale sig hjem nu, siger direktøren. Han forventer, at resultatet vil vokse 15 pct. i år i forhold til 2018, hvor det landede på 5,8 mio. kr.

Mere om: Espresso House
Hold dig opdateret med Food Supply DK
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu
1

Pizzakæde lukkede i Danmark: Nu står flere lande for tur

Trump spænder ben for Thises populære Vesterhavsost

46 mejerier kontrolleres efter beslaglæggelse af 400 paller mælkepulver

Foss har lagt nødvendige millioner i nye teknologier

Fødevaredanmark: - Afskaf selskabsskatten for start-ups

Sådan vender fabrik udgift til milliongevinst

Nyhedsbrev

15.201 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Se det seneste nyhedsbrev. Annoncér i nyhedsbrevet

Købere står i kø til gigantsucces i Esbjerg

Online Avis Arkiv

Kæmpe koncerner sværger plast-ed

Øl, honning, marmelade og gin: Producenter elsker adgang til specifikt logo

Orkla satser på nye investeringer og ændrer i topledelsen

Danish Crowns salg af Tulip Ltd på plads

Din medister har været i Kina: Jan vil revolutionere pølseproduktionen

Bon Appetit Group lander øko-ordre hos SAS

Druen og tiden er moden: Vinbønder slår pjalterne sammen

Klimaforandringer truer danske fiskefabrikker

Tag med et kig ind i fremtiden: Sådan skal vi spise

Efter år med en kæp i hjulet: Bøf-chef vil vende minus til plus

Mille Food fyrer ledelsen

Lynfrysning sikrer kæmpe succes på fjerne markeder

Drama afgjorde DM i Østersåbning 2019 på Mors

Få hundrededele af et sekund skilte landets to bedste østersåbnere, da det officielle DM i Østersåbning lørdag blev afviklet i Nykøbing Mors

Carlsbergs papirflaske har et indre af plast

Intech vinder erhvervspris

Ugens grin: Parkerings-problemer

Her har pastalinjen aftjent sin værnepligt

Øget efterspørgsel på pasta til frosne færdigretter har fået den fynske frostproducent Ebrofrost til at opgradere sine pastalinjer til dobbelt kapacitet. Den oprindelige linje kunne kun følge med i tre år.

Danish Crown ansætter ny CFO

Dansk ingrediensgigant vokser - men ser mørke skyer på himlen

Carlsberg får ny kommerciel direktør

Danmarks konkurrenceevne fastholder plads i global top-ti

Flere og flere seniorer springer ud som iværksættere

Aarhus får et fødevarelaboratorium

Den danske industri er blevet ramt af influenza

Tilberedte rejer fra Asien indeholder fækale bakterier

Pølser tilbagekaldt efter fund af listeria

1

DI: Flere virksomheder oplever dyk i efterspørgslen

Politiet undersøgte ikke bestikkelse i Carlsberg trods tip

Fødevarenetværk skal lære om allergen-krav

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Formiddagsevent:Effektiv samhandel ml. kunder & leverandører

Elektriker døgnvagt

Udnytter din virksomhed mulighederne for cirkulær økonomi?

Kjærgaard introducere dataopsamling og analyse uden databoks

Historien bag energiforsikring til virksomheders el-aftale

UT 20U-14 Fstr/Fbrc Sort/Blp

Støb fundamentet for succes med en tryg, planlagt overgang fra projekt til drift

Har du styr på din dunk?

Flangekoblinger til forbrændingsmotorer

Få stærkere kunderelationer og øget salg med effektiv EDI

Kædenyheder fra Brd. Klee A/S

Bliv opgraderet! Som 6.400 andre - Det tager kun ét minut

Stødabsorberende bølgepap til sikker forsendelse

Ajcon bygger nyt grønt køle-/frysehus for JN Spedition

PALOMAT® 5 – stabling og nedstabling af 1-5 paller

Åben Virksomhed – Gibotech inviterer elever fra afgangsklass

Workshop om beregning af migration fra plast

Carsten Holm A/S udstiller på OTD 19 - Offshore Technology D

Resultatorienterede og værdiskabende løsninger i pakkeriet

Eksplosionsikret stik og udtag fra Marechal

Bølgepap, der er billigt med kvalitet i top

Magnetbånd holder styr på lageret

Bliver wirestropper produceret i Danmark?

Bliv klogere på energiforsikring på under 2 min

Energibesparelser som følge af optimering

Send til en kollega

0.181