Til september begynder 27 studerende på uddannelsen til mejeriingeniør ved Københavns Universitet, KU, og det tal vækker glæde både på universitetet og i branchen.
- Vores mål var at få mellem 25 og 35 nye studerende ind på uddannelsen hvert år, så det må siges at være lykkedes rigtig godt, konstaterer Lars Dalsgaard, der er Senior Vice President i Arla Foods, i en pressemeddelelse. Han er også formand for mejerikontaktudvalget, som står for industriens koordinerede samarbejde med KU om udvikling af mejeriingeniøruddannelsen.
Målet om 25-35 studerende blev sat i 2012, hvor antallet gennem en længere årrække havde været helt nede på omkring 10 om året. Med udsigt til mangel på mejeriingeniører besluttede Industrigruppen bag mejeriingeniøruddannelsen at vende udviklingen. Gruppen tæller virksomheder som Arla, Chr. Hansen, Novozymes, Dupont og andre, der ansætter mejeriingeniører, og i samarbejde med Københavns Universitet fik de sat gang i en informationskampagne.
Job med god løn
Formålet var at gøre uddannelsen mere kendt og give de unge et realistisk billede af mejeriingeniørernes karrieremuligheder. En uddannet mejeriingeniør har rigtig gode muligheder for at få et job herhjemme eller i udlandet til en attraktiv løn. På tænketanken Cepos’ liste over gennemsnitsindkomsten for de lange, videregående uddannelser ligger mejeriingeniører således på tredjepladsen.
Kampagnen, der stadig kører, omfatter blandt andet tilbud til de studerende om at besøge nogle af de virksomheder, der beskæftiger mejeriingeniører.
På Københavns Universitet er Anna Haldrup, leder af Institut for Fødevarevidenskab, yderst tilfreds med initiativet.
- Der er blevet gjort en kæmpeindsats, og det har resulteret i, at vi de seneste tre-fire år har fået det ønskede antal ind på kandidatuddannelsen. Det er enormt glædeligt, at indsatsen har båret frugt, og at tallet ser ud til at holde sig oppe, siger Anna Haldrup i pressemeddelelsen.
Hun kunne dog godt tænke sig, at endnu flere søgte ind på bacheloruddannelsen "Fødevarer og ernæring", som er grundlaget for at kunne læse videre til kandidat. For to år siden blev der indført adgangskrav på uddannelsen, og selv om det har betydet, at færre falder fra, har det også resulteret i, at der er ledige pladser på uddannelsen.
-
Hvis vi skal have flere ind, vil vi gerne – i samarbejde med andre grene af fødevarebranchen – gøre en indsats for blandt andet at vise de unge, at der er gode jobs til dem, når de er færdige med uddannelsen. Her er der meget inspiration at hente fra mejeribranchen, siger Anna Haldrup.
Forsiden lige nu
Brygmester med ny teknologi: I princippet kan jeg sidde derhjemme og sætte det hele i gang
103 millioner skal bane vejen til fremtidens fødevareforskning
Dekanter-teknologi løftes til nye højder
Mest læste
- 1 Han tjener millioner på "verdens bedste bøf"
- 2 Mille Food-ejer lukker selskab efter skandale
- 3 Bryggeriet Vestfyen presset i rødt af store omkostninger
- 4 Hemmeligt sted: Ota Solgryn er ikke helt hjemme endnu
- 5 Øko-direktør: Her er min fremtidsdrøm
- 6 Crispy Food: Efter nytår får Ota Solgryn det store comeback
- 7 10.000 chokoladejulekalendere tilbagekaldt - smager af pap
- 8 "Helt vildt": Årets danske bryggeri er Åben
- 9 Arbejdsulykke hos Tican: Mand fik klippet fingre af
- 10 Topmoderne ølbrygning: De glæder sig helt vildt i Thisted
Ugens grin: Når tømreren har fri ...
Fødevarevirksomhederne flokkes om Vejen
Kommunen er ved at opbygge en decideret fødevareklynge i det sønderjyske
Tilflytter: Sagsbehandlerne har forstand på fødevarer
Gammelt bryghus bliver omdannet til Bryggekulturens Hus
Topmoderne ølbrygning: De glæder sig helt vildt i Thisted
10.000 chokoladejulekalendere tilbagekaldt - smager af pap
"Helt vildt": Årets danske bryggeri er Åben
Rekord: 380 julebryg fra de danske bryggerier
Ny manual giver 60 siders bud på fremtidens emballage
Eksporten af økologi falder efter 12 år med fremgang
Ugens rokader i bestyrelser og direktioner
Danish Crown vil investere 1,6 mia. kroner
Allerede nu sætter 2019 konkursrekord
Nu skal fremtidens fødevarer være helt sikre
Tyggegummi skal hjælpe kvinder med at blive gravide
Han tjener millioner på "verdens bedste bøf"
Hemmeligt sted: Ota Solgryn er ikke helt hjemme endnu
Se alle Eventkalender
Crispy Food: Efter nytår får Ota Solgryn det store comeback
Øko-direktør: Her er min fremtidsdrøm
Mille Food-ejer lukker selskab efter skandale
Nemlig.com fortsætter vokseværk og har underskud
Kyllingekød trækkes tilbage - solgt over hele landet
Illegale ansatte: Ny finanslov fordobler bødestraffen
Det Danske Madhus vandt alligevel madkrigen
Lukket anlæg recirkulerer 98 procent af vandet
Svineavlere går imod Danish Crowns klimaindsats
Ægtepar fik millioner for sodavandssucces
Coop inviterer små mad-producenter til gratis seminar
Danish Crown Foods har nu ny direktør i Danmark
Trods konkurs: Slagtehus fortsætter
Ny fødevareimportør klar i Køge
Ny whisky er lagret på øl-fade
Takeaway: Wolt har fart på
Se alle Medlemmernes egne nyheder
Stor opbakning til innovativt messeevent
Fuld automatisk vaske- og lagersystem til Vemag vogne
Så let er det at samle en Thern® Davit kran →
Er du usikker på, hvordan du skal gribe kemisk APV an?
PDF-scanning af ordrer
Sidste chance før jul
Emner udføres
Ny Finder serie Solid State relæ serie 77.31
Miromatic forhandles af Salicath ApS
Work smarter not harder
Salg af industri container løsninger
Give Elementer rykker på detail og industri
Undgå statisk elektricitet med en ion luftkniv
Få tips til at spare tid og penge!
10 TIPS til vedligehold af din hydraulikpumpe til løft
Copenhagen Pump forhandler kapselblæsere fra Pedro Gil
Transmitter til bl.a. Fugtmåling fra Summit
Lisco Analytical fører Refraktometre i høj kvalitet
Fibox tilbyder et fuldt sortiment af services
Pladegummi på ruller eller skåret på mål
Unik mulighed for at købe en Swift-Cut skæremaskine
Mindre støj på linjen med ny forbedret Stennevad hjemmeside
Den fleksible serie af sikringsholdere til din eltavle
Olie/luft køler Type OAC fra KTR
Ny salgschef hos ABJ METAL
Job Se alle
- Lagermedarbejder med navisionerfaring søges
- Key Account Manager - Foodservice DK
- Medarbejder til mixeri på nathold hos danlind
- Abator de pui in zona holstebro
- Skarp og troværdig salgschef søges til skjern paper
- Selvstændig erfaren lagermedarbejder søges
- It-stærk lageransvarlig med god teknisk forståelse søges!
Del artiklen.