23948sdkhjf

Food Festival får food-konkurrence

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie
Når den aarhusianske Food Festival åbner 6. september, er Danish Food Cluster vært for en af Europas største startup-konkurrencer, EIT Food Innovation Prize. Det er første gang, det tværeuropæiske partnerskab holder et arrangement i Danmark, fortæller Danish Food Cluster i en pressemeddelelse.

Startupkonkurrencen har udvalgt ni ambitiøse entreprenører, som hver især har et bud på, hvordan vi kommer et lille skridt nærmere en sundere og mere bæredygtig verden.

De præsenterer alt fra sukker uden kalorier, et bæredygtigt alternativ til vegetar-produkter baseret på soya, vegansk gør-det-selv-ost og flere måder at bekæmpe madspild. Deltagerne kæmper om 10.000 euro, og vinderen kåres på dagen.

- Eventet samler folkene bag EIT Food, Europas største satsning inden for fødevarer, og nogen vil mene, at det er det hidtil mest ambitiøse forsøg på at adressere de store udfordringer, den europæiske fødevaresektor står over for. Desuden er der repræsentanter for blandt andre israelske investorer og store virksomheder som Chr. Hansen, for nylig kåret som verdens mest bæredygtige virksomhed, nævner Danish Food Cluster.
Hold dig opdateret med Food Supply DK
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Carlsberg-ansatte ramt af Coca-Cola-ændringer

Madklubben-stifter hædret med pris

Laksestykker og skinke kaldt retur

Kok skal udvikle god smag hos FoodtureLab

Måltidsfirma får flere millioner fra modemilliardær

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Nyhedsbrev

15.251 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Se det seneste nyhedsbrev. Annoncér i nyhedsbrevet

FSG Foods bygger nyt domicil

Online Avis Arkiv

Unibrew i fin form

Is-producent flytter og får mere plads

Testcenter åbnet med et brag

Mille Food må igen eksportere til Kina

Efter massive tab: Ingrediensfabrik lukker

2

Dansk Tang på vej med unik tangfarm

EU-samarbejde kan give over en milliard til danske virksomheder

Tidligere Mærsk-topchef får toppost i fødevaregigant

EU: Fødevarer fra besatte områder skal mærkes

Fødevareindustrien skal rustes til øget salg af færdigretter

Direktør tyvstarter mejeriprojekt til 100 millioner

Carlsberg dropper fodbold-EM

Gråsten Fjerkræ skal levere til Kokkelandsholdet

Burger King lancerer kødfri succes i Danmark

Alfa Laval åbner innovationscenter i København

Thylandske jomfruhummere får DI-pris

Vestjysk teknologi skal revolutionere fremtidens ølbrygning hos Carlsberg

Lidl og Too Good To Go laver mange flere lykkeposer

Rapport: IT-sikkerheden halter i hver fjerde virksomhed

Helle Thorning-Schmidt får bestyrelsespost i nordjysk fødevarevirksomhed

Bifodan nu på amerikanske hænder

Danish Food Clusters direktør stopper

Friland har hul igennem til USA

Hartmann får ny formand

Virksomheder med underskud: Største stigning siden finanskrisen, men …

Process Engineering-ejer hædret

Ged på gaflen: Gederne indtager de danske mejerier

1

Bagerkæde lancerer vitaminbrød med ny gærtype

1

Skagenfood har nu en klimakasse

Se alle Medlemmernes egne nyheder

82 unikke kombinationer af reoler til Novozymes

Præisolerede PE rør med spirokappe fra Nordic Pipe ApS

Jul i Aalborg Zoo

Hvor går man hen, når produktionen står stille?

Gravlund Industrigummi A/S tilbyder sprøjtestøbning

NYHED: Unikke Rundsling til 'Heavy Lift' fra Hampidjan

Process Engineering er igen kåret som én af Danmarks Bedste

Gør op med produktionsindustriens barrierer for at etablere

Ny Lamelvakuumpume med trykregulering

Siemens Simatic automationsløsninger – reducér to licenser til én combo-licens

Ara-el præsenterer ATyS S

Fødevareegnet rengøringsløsning hos brødproducent

Findes den ultimative kompressor?

Vind en Dynello Accu Winder - Fyns Kran Udstyr

Tjek om din elpris er god

IT hosting udfordringer man skal overveje, når man opgradere

Temaeftermiddag

Nye frekvensomformere fra ABB sikrer vand til lidt af hvert

Vores guide til FALCON by DENIOS

Ringspann® præcision

ODE’s nye højfrekvens magnetventil med lang levetid

Hårdfør teknologi til følsomme emner

Gravlund Industrigummi udvider maskinparken

Findes den ultimative kompressor?

Kom til åbent hus hos European Energy Insurance ApS

Send til en kollega

0.223