23948sdkhjf

Food Festival får food-konkurrence

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie
Når den aarhusianske Food Festival åbner 6. september, er Danish Food Cluster vært for en af Europas største startup-konkurrencer, EIT Food Innovation Prize. Det er første gang, det tværeuropæiske partnerskab holder et arrangement i Danmark, fortæller Danish Food Cluster i en pressemeddelelse.

Startupkonkurrencen har udvalgt ni ambitiøse entreprenører, som hver især har et bud på, hvordan vi kommer et lille skridt nærmere en sundere og mere bæredygtig verden.

De præsenterer alt fra sukker uden kalorier, et bæredygtigt alternativ til vegetar-produkter baseret på soya, vegansk gør-det-selv-ost og flere måder at bekæmpe madspild. Deltagerne kæmper om 10.000 euro, og vinderen kåres på dagen.

- Eventet samler folkene bag EIT Food, Europas største satsning inden for fødevarer, og nogen vil mene, at det er det hidtil mest ambitiøse forsøg på at adressere de store udfordringer, den europæiske fødevaresektor står over for. Desuden er der repræsentanter for blandt andre israelske investorer og store virksomheder som Chr. Hansen, for nylig kåret som verdens mest bæredygtige virksomhed, nævner Danish Food Cluster.
Hold dig opdateret med Food Supply DK
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Dansk Andeudvikling er konkurs

Eks-bolchemager tilbyder nu mormormad

Foodservicefolk klar med kampagne for klimavenlig mad

Nye film om mad skal rydde ud i madmyterne

Coop vil give rådgivning til små fødevarevirksomheder

Fødevarefirma afsløret i millionsnyd med moms

Nyhedsbrev

15.164 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Se det seneste nyhedsbrev. Annoncér i nyhedsbrevet

Løgismose og Netto udvider samarbejdet

Online Avis Arkiv

Randers-fabrik dominerer det danske marked

De Jydske Eddikefabrikker producerer det meste af butikkernes husholdningseddike

Efter 110 år: Tulip skifter navn

Vegansk messe indtager Kødbyen

Danske sømandschips med hidtil største succes

Avis: Carlsberg betalte embedsmænd under bordet

Lektor om Carlsberg-sag: Bestikkelse er normalt i Indien

Fødevaregigant går hårdt til værks i klimakampen

Ugens grin: Nye tider - nye titler

3F: Tivoli Food Hall-forhandlinger brudt sammen

Gærgigant vil skabe 20 nye job i tom fabrik

Han vil reducere forbruget af skadelige kemikalier i fødevareindustrien

Foss i nyt samarbejde med DTU

Turnaround begynder at virke hos Haarslev Industries

2

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

3

Rygeost tæt på samme status som champagne og feta

Toprestaurant overtager slagteri

Tilbagekalder kyllingepølser med listeria

Nye millioner til nye fødevareprojekter

Popcornmajs kaldt retur efter insektfund

Fødevareminister er stolt af ny Danish Crown-fabrik i Kina

Lars Seier har købt en kendt café

Video: Sådan kan tøjet give fødevaresikkerhed

Håndbolddirektør bliver ny bryggeriboss

Slagteri-udvidelse afslørede ældgammel gravhøj

Fiskemelsfabrik ramt af brand

Food-iværksættere møder kapitalen i Aarhus

Nyt nationalt partnerskab skal styrke fiskerierhvervet

Bagermestre får ny direktør

Regeringen vil forbyde farlige stoffer i bagepapir

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Mød Murrelektronik på HI Messe

Det usynlige kan spænde ben for din nye leder

Velkommen til Matas

Terasakis TEMBREAK 2 fra Ara-El

Unik digital vejeløsning til mobile procestanke

Robotterne fører sig frem i Danmark – og på hi-messen

Får du det optimale ud af dine rør i dit kompressorrum?

HCS - din Onestop partner i renovationsløsninger

Effektiv og værdiskabende budgetlægning med agile CPM systemer

Indbydelse til hi Tech & Industry Scandinavia

Smurfit Kappa modtager fornem anerkendelse

Ny kran til BSM A/S i Bjerringbro

Mød os på HI messe d. 01. - 03. oktober 2019

Nyt ansigt ved Process Engineering A/S

Nyheder på HI messen

Modtager du Lenzes nyhedsbrev?

LTC maskinfabrik A/S flytter i nye lokaler

Nem vej til brød med højere proteinindhold

Thin Film Battery - 50x23 mm

Forlæng kølevæskens levetid

Pro-Plast ændre navn til Pro Plast Egergeo

Bjarne Emil Jensen fejrer 40 års jubilæum

Hold integrationer og forretning i luften døgnet rundt

Er du klar til at gå pro?

Besøg vores stand K8220.06 til HI19

Send til en kollega

0.163