23948sdkhjf

Burgerkædes medstifter siger stop

Burgerkæden Grillen Burgerbar, der driver otte restauranter i Danmark, har sagt farvel til Michael Listov-Raunkjær, der var medstifter og medejer af kæden. Det skriver Finans.

Han fortæller til mediet, at det er helt udramatisk, og at det ikke mere er så spændende for ham, fordi han er drevet af selve iværksætteriet og ikke den daglige drift.

Michael Listov-Raunkjær var i 2013 med til at etablere Grillen Burgerbar sammen med brødrene Steffen Herbst-Rasmussen og Thomas Rasmussen.

Sidstnævnte fortæller til Finans, at Grillen Group, som er selskabet bag Grillen Burgerbar, også i indeværende regnskabsår vil komme ud med minus, efter at der i 2018 for første gang var underskud. Han påpeger dog, at der der seneste halve år har været gode tendenser.

Selskabet har hen over sommeren fået 3,7 millioner kroner i kapitalforhøjelser.

- Pengene skal bruges på den videre rejse, som indebærer flere restaurantåbninger. Jeg kan ikke sige nøjagtigt hvor, men vi kigger meget på hovedstaden og Sjælland. Vi har åbnet en del i Jylland, og det passer bedst til vores organisation at åbne noget mere på Sjælland. Dog uden, at vi udelukker yderligere åbninger i Jylland, siger Thomas Rasmussen til Finans.

Ud over fire burgerbarer i Københavns-områder har Grillen Burgerbar også adresser i Aalborg, Aarhus, Herning og Vejle.
Hold dig opdateret med Food Supply DK
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

3F: Tivoli Food Hall-forhandlinger brudt sammen

Han vil reducere forbruget af skadelige kemikalier i fødevareindustrien

2

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Turnaround begynder at virke hos Haarslev Industries

Gærgigant vil skabe 20 nye job i tom fabrik

Foss i nyt samarbejde med DTU

Nyhedsbrev

15.149 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Se det seneste nyhedsbrev. Annoncér i nyhedsbrevet

Toprestaurant overtager slagteri

Online Avis Arkiv

Tilbagekalder kyllingepølser med listeria

3

Rygeost tæt på samme status som champagne og feta

Kæmpestor interesse for nyt streetfoodmarked

Nye millioner til nye fødevareprojekter

Popcornmajs kaldt retur efter insektfund

Fødevaretransportør million-investerer i klimaet

Regeringen vil gøre det dyrere at overdrage virksomheder

Fødevareminister er stolt af ny Danish Crown-fabrik i Kina

2

Bone’s fik ret: Skal alligevel ikke kyle salatbaren ud

Fødevarestyrelsen bøjer sig i sag om tonsvis af mad

Fiskekoncern skal fyre cirka 33 ansatte

Flammen lukker alle restauranter på søndag

Legendarisk kantine har mættet Aarhus i 60 år

Nakskov Mill Foods bruger 30 millioner på ærte-satsning

Lars Seier har købt en kendt café

Kina-ordrer har krævet blod, sved og tårer

Danske virksomheder er blevet mere tilfredse med kommunerne

Her er vinderen af DM i hotdog

Video: Sådan kan tøjet give fødevaresikkerhed

Håndbolddirektør bliver ny bryggeriboss

Slagteri-udvidelse afslørede ældgammel gravhøj

Fiskemelsfabrik ramt af brand

Nyt nationalt partnerskab skal styrke fiskerierhvervet

Food-iværksættere møder kapitalen i Aarhus

Bagermestre får ny direktør

Regeringen vil forbyde farlige stoffer i bagepapir

Svensk Tetra Pak-milliardær er død

Minister kræver forklaring i sag om oksekødsrapport

Dansk landsby-destilleri på whisky-verdenskortet

Omstridt slikgrossist begæret konkurs

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Værdifuldt tre-parts samarbejde

Hvidfiskforædlere mødes i København

Ny rørledning på plads – fremover får dobbelt så mange husstande i Løsning varme fra Daka

HCS tilbyder professionel TV-inspektion af kloaksystemer

Hør om de nye krav i FSSC 22000 version 5

Prolink S10-0 PP (polypropylene) med Friktions Top (FRT1).

Vi kan endelig fortælle jer vores hemmelighed...

Træt af lange kabler?

Generatorer med høj pålidelighed og performance

Kom på kursus i produktionsplanlægning

Kom bakterier og sporer til livs

Mød AVN Gruppen på Hi-messen

Fremtidens produktion: Løsninger til smart, minimeret montage

Har du planlagt dit besøg på DiaLabXpo?

Fibox udstiller igen på HI messen

Kom med Løwener til Tyskland for at besøge Messer Cutting System.

Oplev Best Practice for boltede flangesamlinger

Cylindere af rustfrit stål på årets hi-messe

Det kræver innovative partnere og fremtidssikre løsninger at matche mejeribranchens udvikling

SEMIFLEX præcisions koblinger

Danske RMIG køber tysk selskab og styrker sin markedsposition

Vi tæller ned.

Burst-sæderengøring: Mindre vand, mindre spild

Fødevarekonference 2019

Mød AAG på hi-messen

Send til en kollega

0.161