23948sdkhjf

Ad, ad, ad, ad: Rugbrødsbageri knaldet for fjerde gang

Sønderjysk Rugbrødsbageri i Hellevad har siden maj i år haft besøg af fødevarestyrelsen fire gange, og hver gang har det resulteret i bøder og sure smileys. Det skriver Jydskevestkysten.

Seneste besøg 25. september gav udover den sure smiley og bøden på 10.000 kr. også en politianmeldelse, da det ifølge Fødevarestyrelsen haltede gevaldigt med rengøringen.

Kontrollanten fandt blandt andet en rugbrødssprøjte, der fremstod med gamle fødevarerester, snavs på maskindele og kalk, snavs og dejrester på inder- og ydersiden af varmtvandsbeholderen. 

Hos Sønderjysk Rugbrødsbageri er de uforstående over for kritikken fra Fødestyrelsen.

- Det er så småt efterhånden, det de går efter. Jeg har et rengøringsfirma tilknyttet, og hver dag kommer der to personer og gør rent, siger Michael Andersen, der er medejer af Sønderjysk Rugbrødsbageri, til Jydskevestkysten.

Han har nu tænkt sig at indgå i dialog med Fødevarestyrelsen om, hvordan problemerne kan blive løst.

Hold dig opdateret med Food Supply DK
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Verdens sundeste kornsort skal hjælpe folk med overvægt og diabetes

Direktør og bestyrelsesformand forlader Harboes

Diskret saftevandsgigant startede i et udhus i Vanløse

Tre plantedrenge har hul igennem til Coop

Stor sushikæde: Vi bliver tilbudt kinesiske beløbskokke

De vil gerne ansættes på beløbsordningen, men så arbejde mange flere timer.

Bøde: Karse skal behandles som en fødevare

Nyhedsbrev

15.288 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Se det seneste nyhedsbrev. Annoncér i nyhedsbrevet

Falengreen køber sig til mere convenience

Opkøbet af Q Foods skal styrke Falengreens position på det vigtige convenience-marked

Online Avis Arkiv

Video: Sådan kan sensorer forbedre en fødevareproduktion

Sønderjysk slagter er rykket ind i alle Lidl-butikker

Sprøjter sig til holdbarhed: Californisk plantebelægning skal testes i Danmark

Brancheorganisation: Kokkes forhold kan let kontrolleres

1

Brygmester med ny teknologi: I princippet kan jeg sidde derhjemme og sætte det hele i gang

Dansk fødevareeksport på rekordkurs

Dekanter-teknologi løftes til nye højder

103 millioner skal bane vejen til fremtidens fødevareforskning

Fødevarevirksomhederne flokkes om Vejen

Kommunen er ved at opbygge en decideret fødevareklynge i det sønderjyske

Ugens grin: Når tømreren har fri ...

Tilflytter: Sagsbehandlerne har forstand på fødevarer

Gammelt bryghus bliver omdannet til Bryggekulturens Hus

10.000 chokoladejulekalendere tilbagekaldt - smager af pap

Topmoderne ølbrygning: De glæder sig helt vildt i Thisted

"Helt vildt": Årets danske bryggeri er Åben

Rekord: 380 julebryg fra de danske bryggerier

Eksporten af økologi falder efter 12 år med fremgang

Allerede nu sætter 2019 konkursrekord

Nu skal fremtidens fødevarer være helt sikre

Kyllingekød trækkes tilbage - solgt over hele landet

Illegale ansatte: Ny finanslov fordobler bødestraffen

Det Danske Madhus vandt alligevel madkrigen

Lukket anlæg recirkulerer 98 procent af vandet

Svineavlere går imod Danish Crowns klimaindsats

Ægtepar fik millioner for sodavandssucces

1

Coop inviterer små mad-producenter til gratis seminar

Danish Crown Foods har nu ny direktør i Danmark

Trods konkurs: Slagtehus fortsætter

Ny fødevareimportør klar i Køge

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Lækker din pumpe? Eller ophober den snavs?

Klopumpe fra Axflow reducerer energiforbrug og omkostninger

Leverer du ind til den danske dagligvarehandel?

Billige kuglebøsninger i kompakt design til nem montering

Vælg den rigtige emballage og pak forsvarligt

Encodere og slæberinge til Industri 4.0/IIoT

Optimal proces og lavt materialeforbrug? Se her!

Julekonkurrence på klee.dk

Væksten forsætter hos Carsten Holm A/S

Indstøbning af kabler hos Gravlund Industrigummi A/S

Ny anti-statisk luftkniv fra EXAIR

2. advent - Har Poul spist for mange julekager?

Corporate Social Responsibility (CSR) - Vicath EQ ApS

Hvad er ændringerne fra ISO 22000:2005 til ISO 22000:2018?

Du må Oluf Sand(e), at det er saltetid

Bell hus fra KTR

Fra lokal producent af kælke til international eksportsucces

Elektriker søges

Messetiden står for døren.

Process Engineering løfter flere opgaver i slagteribranchen

Mirit Glas tilbyder Glasvarer efter opgave

Ny megatrend 2020: Bekæmp antibiotikaresistens

Fjern statisk elektricitet på rør, kabler, slanger m.m.

Hvordan finder du vej til ISO 45001?

Sæt konkrete mål for dine første 100 dage

Send til en kollega

0.251