23948sdkhjf

Sådan vender fabrik udgift til milliongevinst

| Af Søren Østergaard, Nordjyske | Tip redaktionen om en historie

En gigantisk svømmepøl, der godt nok ikke er til at bade i, er hvad, kartoffelmelsfabrikken AKV i Langholt er ved at bygge. Bassinet skal rumme vand, der trækkes ud af kartoflerne under produktionen af stivelsen, og det drejer sig om enorme mængder.

Lagunen, som den kaldes, er gravet ud, og entreprenøren er i gang med at beklæde bund og sider med fiberdug og gummimembran. Når bassinet er færdigt, kan det rumme 100.000 kubikmeter vand. AKV har i forvejen tre mindre laguner på hver 50.000 kubikmeter. Den nye lagune skal tage fra, fordi fabrikken øger produktionen. Når udvidelsen er fuldt indfaset, vil AKV håndtere omtrent 300.000 tons kartofler om året.

- 80 procent af en kartoffel er vand, så vi vil stå med rundt regnet 250.000 kubikmeter kondensatvand om året, fortæller Ronnie B. Nielsen, administrerende direktør i AKV.

Kondensatvandet ender i sidste ende blandt andet på marker i det sydøstlige Vendsyssel. Da vandet kun kan bringes ud i sommerhalvåret, er der brug for laguner til at opbevare restproduktet i vinterhalvåret.

Gøder kartoflerne
Indtil for få år siden blev kartoffelvandet pumpet fra fabrikken og via 70 kilometer rørledninger ud til marker beliggende helt op til 20 kilometer borte. En del blev også i lastbiler kørt til marker endnu længere borte. Vandet indeholdt tre-fire procent tørstof i form af fosfor, kalcium og andre mineraler, og derfor måtte det spredes over store arealer for ikke at overgødske markerne. Operationen kostede AKV 6-8 millioner kroner om året.

Sådan er det ikke længere.

I dag inddamper fabrikken kartoffelvandet. 13.000 til 15.000 tons ender med at indeholde 40 procent tørstof, og så er det ikke længere et affaldsprodukt, men gødningsproduktet K-2, som AKV sælger til landmænd. En meget stor del af koncentratet K-2 vender faktisk tilbage til de kartoffelavlere, som leverer råvarer til fabrikken. K-2 indeholder nemlig mange af de mineraler og stoffer, som er særligt egnet til gødning på kartoffelmarker.

Hold dig opdateret med Food Supply DK
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Direktør tyvstarter mejeriprojekt til 100 millioner

Fødevareindustrien skal rustes til øget salg af færdigretter

Burger King lancerer kødfri succes i Danmark

Gråsten Fjerkræ skal levere til Kokkelandsholdet

Alfa Laval åbner innovationscenter i København

Thylandske jomfruhummere får DI-pris

Nyhedsbrev

15.236 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Se det seneste nyhedsbrev. Annoncér i nyhedsbrevet

Vestjysk teknologi skal revolutionere fremtidens ølbrygning hos Carlsberg

Online Avis Arkiv

Ugens grin: Gebyrgribben

Robotter har været med til at skabe flere danske job

Nyt samarbejde skal løse fødevarebranchens udfordringer

Dagrofa napper aftale til 600 millioner fra konkurrent

Østjyder får stærk fødevarepartner i Holland

Lidl og Too Good To Go laver mange flere lykkeposer

Danskere sælger livsværk til amerikansk emballagegigant

Homemate skal levere hverdagsretter til nemlig.com

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Helle Thorning-Schmidt får bestyrelsespost i nordjysk fødevarevirksomhed

1

Arla udvider mozzarellamejeri for 600 millioner

Udvælgelse: Randers Street Food vil holde kokkeprøver før åbningen

Flammen satser på både take away, brunch og flere restauranter

Rapport: IT-sikkerheden halter i hver fjerde virksomhed

Fynboer laver enorme mængder andelår, hakkebøffer og kamsteg

Danish Crown indgår kæmpeaftale i Kina

Ny direktør afviser krise hos Brüel

Bifodan nu på amerikanske hænder

Friland har hul igennem til USA

Danish Food Clusters direktør stopper

Hartmann får ny formand

Virksomheder med underskud: Største stigning siden finanskrisen, men …

Process Engineering-ejer hædret

Ged på gaflen: Gederne indtager de danske mejerier

1

Bagerkæde lancerer vitaminbrød med ny gærtype

1

Skagenfood har nu en klimakasse

Mille-medarbejdere beholder jobbet

Lagkagehuset ramt af brand - bagere evakueret

Carlsberg opjusterer igen kort før regnskab

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Preboarding og onboarding – en god start

Findes den ultimative kompressor?

Mød Trelleborg Sealing Solutions på WindEurope Offshore 2019

Mød os på DIRA messen

Bent Nygaard Elektronik A/S forhandler Labelmate

Mød Bo Rønhard - Ny salgskonsulent i Nordjylland

Manuelle taljer fra TOHO hos Carl Stahl A/S

Sådan undgår du Dødens Gab

Fjernundervisning

Lenze tilbyder Plug & Produce

Sådan bidrager Superfos til den cirkulære økonomi

Standard skal sikre privatlivets fred

Olet Industrigummi A/S leverer emner til fødevareindustrien

Mangler du en destrueringstank til din kones farlige fælder?

CLAMPEX ® Spændelementer fra KTR

Har du etiketter til årets største shoppingsæson?

Kom og mød Silhorko på AJOUR 2019

Julekalender: Vind chokolade med GS1

Nyt viskosimeter fra Hydramotion

Ny viden og erfaringsdeling er vigtig

Er du klar til vinteren?

Nomo tilbyder Lejereparation

ZF Danmark er en del af ZF Group

Ny intern sælger hos Carsten Holm A/S

Munchere (neddelere) i høj kvalitet fra AxFlow

Send til en kollega

0.22