23948sdkhjf

Too Good To Go er helt ude ved producenterne

| Af Henrik Kongsgaard og Camilla Gade | Tip redaktionen om en historie

Artiklen er opdateret 20. november kl. 09:20 med kommentar fra Motatos.

Mandag fortalte flere danske medier - også Food Supply - om en svensk madspildsportal, der nu er kommet til Danmark under navnet Motatos og sælger fødevarer, som ellers skulle have været destrueret af producenterne.

En af grundlæggerne, Karl Andersson, konstaterede, at mens der længe har været fokus på at nedbringe madspildet hos supermarkeder og private husstande, så har ingen før tænkt på den enorme mængde, der ligger hos producenterne.

Det har vakt opmærksomhed hos pr-manager Tanja Møller Andersen fra den danske madspilds-app Too Good To Go.

Hun peger på, at Too Good To Go i foråret supplerede den fysiske butik på Frederiksberg i København med en webshop, Too Good To Go Markedsplads, hvor hele landet kan købe overskudsvarer direkte fra producenterne.

Også dér har producenter mulighed for at afsætte varer, som af den ene eller anden grund ikke kan sælges i butikkerne. Eksempelvis varer, som nærmer sig “bedst før”-datoen, som har fejl på etiketten, eller hvor emballagen er blevet redesignet.

- Problemet med Motatos er jo, at varerne bliver leveret til og fra Stockholm, hvilket går ud over bæredygtigheden. Så hvorfor handle i Sverige, når der er et dansk alternativ, spørger Tanja Møller Andersen.

Motatos om bæredygtighed:

Food Supply har fået følgende kommentar fra Motatos vedrørende den svenske koncerns klimaaftryk:

"For en lang række tørvarer ligger CO2 fra transport i omegnen a 3-5% af det samlede aftryk. Der er kortere indenfor landets grænser [hvis man ser på Too Good To Go's model, red.], men til gengæld kan man med et samlet lager redde langt større mængder mad - vi taler fx 150 paller ketchup."

Hold dig opdateret med Food Supply DK
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Harboe ramt på bundlinjen af ledelsesændringer

Direktør og bestyrelsesformand forlader Harboes

Dansk kølegigant præsterer bedste regnskab i koncernens historie

Verdens sundeste kornsort skal hjælpe folk med overvægt og diabetes

Diskret saftevandsgigant startede i et udhus i Vanløse

Bøde: Karse skal behandles som en fødevare

Nyhedsbrev

15.291 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Se det seneste nyhedsbrev. Annoncér i nyhedsbrevet

Stor sushikæde: Vi bliver tilbudt kinesiske beløbskokke

De vil gerne ansættes på beløbsordningen, men så arbejde mange flere timer.

Online Avis Arkiv

Tre plantedrenge har hul igennem til Coop

Video: Sådan kan sensorer forbedre en fødevareproduktion

Falengreen køber sig til mere convenience

Opkøbet af Q Foods skal styrke Falengreens position på det vigtige convenience-marked

Sønderjysk slagter er rykket ind i alle Lidl-butikker

Sprøjter sig til holdbarhed: Californisk plantebelægning skal testes i Danmark

Brancheorganisation: Kokkes forhold kan let kontrolleres

1

Brygmester med ny teknologi: I princippet kan jeg sidde derhjemme og sætte det hele i gang

Dansk fødevareeksport på rekordkurs

Dekanter-teknologi løftes til nye højder

103 millioner skal bane vejen til fremtidens fødevareforskning

Fødevarevirksomhederne flokkes om Vejen

Kommunen er ved at opbygge en decideret fødevareklynge i det sønderjyske

Tilflytter: Sagsbehandlerne har forstand på fødevarer

Ugens grin: Når tømreren har fri ...

Gammelt bryghus bliver omdannet til Bryggekulturens Hus

Topmoderne ølbrygning: De glæder sig helt vildt i Thisted

"Helt vildt": Årets danske bryggeri er Åben

10.000 chokoladejulekalendere tilbagekaldt - smager af pap

Eksporten af økologi falder efter 12 år med fremgang

Allerede nu sætter 2019 konkursrekord

Nu skal fremtidens fødevarer være helt sikre

Kyllingekød trækkes tilbage - solgt over hele landet

Illegale ansatte: Ny finanslov fordobler bødestraffen

Det Danske Madhus vandt alligevel madkrigen

Lukket anlæg recirkulerer 98 procent af vandet

Svineavlere går imod Danish Crowns klimaindsats

Ægtepar fik millioner for sodavandssucces

1

Coop inviterer små mad-producenter til gratis seminar

Danish Crown Foods har nu ny direktør i Danmark

Trods konkurs: Slagtehus fortsætter

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Lækker din pumpe? Eller ophober den snavs?

Klopumpe fra Axflow reducerer energiforbrug og omkostninger

Leverer du ind til den danske dagligvarehandel?

Billige kuglebøsninger i kompakt design til nem montering

Vælg den rigtige emballage og pak forsvarligt

Encodere og slæberinge til Industri 4.0/IIoT

Optimal proces og lavt materialeforbrug? Se her!

Julekonkurrence på klee.dk

Væksten forsætter hos Carsten Holm A/S

Indstøbning af kabler hos Gravlund Industrigummi A/S

Ny anti-statisk luftkniv fra EXAIR

2. advent - Har Poul spist for mange julekager?

Corporate Social Responsibility (CSR) - Vicath EQ ApS

Hvad er ændringerne fra ISO 22000:2005 til ISO 22000:2018?

Du må Oluf Sand(e), at det er saltetid

Bell hus fra KTR

Fra lokal producent af kælke til international eksportsucces

Elektriker søges

Messetiden står for døren.

Process Engineering løfter flere opgaver i slagteribranchen

Mirit Glas tilbyder Glasvarer efter opgave

Ny megatrend 2020: Bekæmp antibiotikaresistens

Fjern statisk elektricitet på rør, kabler, slanger m.m.

Hvordan finder du vej til ISO 45001?

Sæt konkrete mål for dine første 100 dage

Send til en kollega

0.183